番茄午餐肉炒散蛋
番茄午餐肉炒蛋的用料番茄 1个 鸡蛋 2个午餐肉 1块 葱 1根盐 适量 油 适量鸡粉 少许番茄午餐肉炒蛋的做法
步骤1 备好食材
步骤2 鸡蛋敲破,用较大的碗盛起
步骤3 葱洗净切粒,午餐肉切粒
步骤4 番茄洗净去皮,切粒,全部食材倒入碗中。
步骤5 调入盐、鸡粉,用筷子搅拌均匀
步骤6 烧热平底锅,放少许油
步骤7 倒入搅拌好的鸡蛋糊小火煎制,煎至单面焦黄色
步骤8 用木铲划散蛋片,拌匀即可铲起~
步骤9 成品
步骤10 成品番茄午餐肉炒蛋的烹饪技巧食尚小贴士:鸡蛋液煎一面口感很特别,嫩滑中带着一点焦香味。煎单面用油不需太多,更健康。
赞 (0)