普罗旺斯的薰衣草 - Smell of Grandma
喜欢薰衣草是因为喜欢那种大片大片的紫色，像晚霞落去后的初夜，带着神秘的蓝紫色，流淌入黑夜的怀抱。恋上普罗旺斯是因为彼得.梅尔写的普罗旺斯系列，隐约觉得那是一个充满香草和浪漫的田园生活........然而然而，去年南法的一趟旅行，彻底颠覆了我对普罗旺斯的憧憬。无怪乎几年前问一个在普罗旺斯长大的日裔同事：“普罗旺斯的薰衣草美吗？”人第一反应就是，“我不知道普罗旺斯的薰衣草，不过你真的应该去看看那里的古罗马遗址！”一开始，我以为是男人和女人之间的区别，然而，现在我终于懂了。如果别人咨询我关于普罗旺斯的薰衣草，我一定会说，你应该去趟普罗旺斯的阿维尼翁，尤其是7月份的戏剧节，真的好赞！
回到薰衣草的这个话题，用一个法国当地小伙儿的话说，薰衣草让他想起了自己的祖母。所以所以，撩汉的姑娘们，请不要再大面积往自己身上喷薰衣草香水了。不过仔细一想，这个法国小伙的描述还真是贴切，薰衣草的味道给人一种古老陈旧的气息，但却具有极强的治愈效果，这不就像小时候，每当摔倒跌倒之后，第一个念头就是跑向老祖母，寻求抚慰吗？薰衣草精油是居家必备的精油，在皮肤烫伤，被蚊虫叮咬或者是被割伤之后，敷上几滴薰衣草精油能够快速愈合伤口。而且薰衣草精油也是为数不多的，不需要植物油稀释，可以直接涂抹在皮肤上的精油之一。
薰衣草纯露和精油，我首推法国南部的产品，毕竟人家有大片大片的原材料种植地。不过很多年前路过新疆的伊利，当地的薰衣草规模也不亚于南法。希望国内的加工技术能够赶超国外。
其次，我来普及一下薰衣草的分类和不同产品的区别，这可是深入到南法才获得的一手资料。在法国薰衣草精油和纯露的标签上会有两种关于薰衣草的拼法，Lavandin和Lavender。从植物学角度来看，Lavandin指的是多穗薰衣草，Lavender是单穗薰衣草。Lavandin因为有多头穗，开花时颜色鲜艳，多为偏紫红色，非常适合拍照，但是其药用和护肤价值不如Lavander。在法国药房，如果要买薰衣草精油，服务员首先会问你是做什么用途，假如你说是为了护肤或者直接用于皮肤上，她们便会推荐Lavender而不是Lavandin。不过如果是用来香薰或者滴在衣物上杀菌，Lavandin是价廉物美的选择。在Lavender中，更以生长在海拔700米以上的高山薰衣草最为著名。在南法瓦伦索和圣十字湖途中经常会遇到大片大片的薰衣草花田，这些便是高质量的Lavender，所以下次途经瓦伦索的时候，请务必放慢脚步，停下车来买几瓶纯正的高山薰衣草精油收藏。
Aimee妈妈最喜欢F家的薰衣草产品，是因为F家的种植基地位于Caussols高原，虽然去南法的时候，车技太烂不敢单独开车前往拜访，不过谷歌了位置，确实是名副其实的高原薰衣草种植基地。而且在F家的网站上，薰衣草精油的品种也相当齐全。下图从左到右便是从低端的Lavandin(3欧/5g) 到 高端Lavender Vera Wild(6.9欧/5g)，价格空间还是蛮大的。他们家的薰衣草纯露就是价格最高的Lanvender Vera Wild蒸馏出来，针对的就是护肤人群。
谈完了薰衣草的品种，让我们回到薰衣草纯露上去。度娘薰衣草纯露，排除前几条黑心广告贴，往往会出现消炎、祛痘、淡化暗疮的功效。我相信薰衣草的镇定和消炎功能，但是对于祛痘、淡化暗疮，我倒是保留个人的意见。要祛痘和淡化暗疮，我觉得使用茶树和薰衣草精油的效果要强于敷纯露。不过薰衣草纯露敷脸，在日晒之后倒是能发挥作用，均衡皮脂分泌物，防止晒斑的出现，同时也会有镇定皮肤的功效。而且薰衣草纯露也是纯露中气味比较清新的一款，每天做面膜也不会有心里上的负担。总的来讲，油性皮肤而且肤色不均匀的美眉们，可以坚持用薰衣草纯露敷脸，看看肤色和肤质是否能有所改变。爱出痘的妞们，则可以将茶树和薰衣草纯露混合，滴入几滴茶树精油和薰衣草精油进行调理，相信能够抑制痘痘的生长。
最后吐槽下普罗旺斯这个地方，普罗旺斯法语Aix-en-Provence,它是一个地区的概念，但法国高铁的确有一站叫做Aix-en-Provence，小镇位于于法国第二大城市马赛北部，与马赛相去不远。不过在普罗旺斯站方圆十公里内是看不到薰衣草的，要看薰衣草花田还得继续驱车几十公里（大概2小时的崎岖小道）前往瓦伦索高地。正因为瓦伦索地处高地，薰衣草花田错落有致，很容易拍出明信片中的线条感。薰衣草开花的时节因气候冷热而或早或迟，一般来讲六月下旬和七月初应该是薰衣草的盛花期，一旦错过了开花的全盛期，薰衣草花田的魅力就大打折扣，不但颜色跟洗褪了色一般，花枝也跟中年脱发似得稀稀疏疏，这也就解释了为啥那么多人慕名而去，却败兴而归。普罗旺斯地区每年都有薰衣草收割节，薰衣草收割的时候往往就是花都开败了，所以对于游客来讲也没啥景致可言。但因为薰衣草这种经济作物给当地农民世世代代提供了可观的收入，这一年一度的收割节，也算是一种当地农民的狂欢趴吧。
在南法的任何一个小镇上，每周三或周四的集市是非常值得逛的。清香扑鼻的花草香料，玲琅满目的手工艺品，五彩缤纷的光果蔬菜，让人垂涎三尺的自制蜂蜜和罕见的莓子，还有高挂在棚顶的各色腊肠，当然也不能少了著名的薰衣草腊肠和马赛手工橄榄皂。法国南部的人文氛围更接近于意大利，从历史上来看南法曾经被罗马帝国统治了相当长时间，著名的景点PONT DU GARD（加尔水道桥）便是罗马军团西征时留下的军事补寄工程（可怜的罗马人），包括阿维尼翁的教皇宫也秉承了罗马天主教的衣钵（现在却成了年轻人的狂欢圣地）。要想多了解南法的历史，不妨找一找三联周刊2013年第30期《隐秘的普罗旺斯》来读一读。