白菜蒸饺#饺子 #中式面点 / 开普饭

小年儿鸡肉白菜烫面蒸饺多年前读萧红,很喜欢她的文字风格,是那种一眼看上去,就带着黑土地上生长的倔强和澄澈的豪爽:其中,还有北方人朴实的隐忍. 萧红的文笔很特别,平实的语言经过她的表达总是能让人记住 ...

第一步白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会第二步胡萝卜也用料理机打碎第三步买的现成猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠. 第四步在肉馅里加入盐.蚝油.生抽.料酒.鸡精,顺着一个方向搅打一会, ...

白菜猪肉饺子馅用料猪肉馅(三分肥,七分瘦)6两:圆白菜1斤:胡萝卜3两:大葱2根:姜1块:生抽.蚝油各1勺:花椒粒50粒:盐.鸡精.胡椒粉少许:香油1勺:色拉油1勺半:虾皮1小把做法花椒粒用1 ...

这是一款高档宴会点心,漂亮的外形.鲜美的馅心,真是令人爱不释手,我们自己在家里也同样可以制作.做出透明的水晶皮要用到澄面,也就是小麦淀粉.绿色的面团可用食用色素或菠菜汁.油菜汁来着色. 面皮材料澄面 ...

饺子俗称扁食,古扎,是一种传统面食同时还有着团圆美满的寓意,在北方过年时家家都要吃一顿饺子.过年包饺子,有着"百财"寓意的白菜是最佳馅料.包白菜馅饺子,怎样拌馅最好吃?10人有9人 ...

"白菜"有"百财"的说法,这是一款寓意美好的水晶白菜蒸饺,祝福所有的朋友们百事百顺! [水晶白菜蒸饺] 食材:澄粉,淀粉,温开水,白菜,菠菜汁,鸡蛋,葱,姜,食 ...

暖暖陪伴您的第1897天,感谢暖粉每日打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 距离大年三十只有不到一周了!合家团圆的时刻,除了要准备一桌寓意吉祥又丰盛的年夜饭,暖粉们别忘了另一个重头戏:包饺子! 有喜庆 ...

还有短短的20天就要过年了,过年吃饺子是我们这边的风俗习惯,一个个圆溜溜的饺子象征着团团圆圆,如今随着生活水平的不断提高,饺子馅的种类越来越多了,然而我家最受欢迎的是白菜猪肉饺子,所以每年我家吃的饺子 ...

"做蒸饺和煮饺最大的不同是蒸饺要烫一部分面,这样面比较软,蒸完后饺子皮才不会硬硬的.因为没有太多煮破的顾虑,相比于煮饺,蒸饺更能做得皮包馅儿大,味道更胜一筹." 食材明细主料全 ...

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