培根芝士厚蛋烧迷你汉堡佐牛油果酱
培根芝士厚蛋烧迷你汉堡的用料法式小面包 3个 鸡蛋 4个培根 2片 芝士片 1片蛋黄酱 3汤匙 现磨黑胡椒 适量牛油果酱所需食材 牛油果 1个菠菜 3小颗 帕玛森芝士碎 2汤匙松子仁 2汤匙 淡奶油 20克大蒜 1瓣瓣 现磨黑胡椒 1茶匙橄榄油 20克 柠檬汁 少许培根芝士厚蛋烧迷你汉堡的做法
步骤1 准备所有食材(忽略那个意面)
步骤2 煮锅水,放入菠菜焯水30秒捞出饼挤干水分
步骤3 将菠菜。牛油果,松子,大蒜,芝士碎,橄榄油淡奶油。黑胡椒粉放入搅拌机
步骤4 搅拌成泥即可,喜欢粗颗粒的可以少搅拌一会儿
步骤5 平底锅放入培根煎制出油,翻面
步骤6 鸡蛋打成蛋液,先倒入1/3
步骤7 稍微凝固后卷起,再倒入1/3蛋液
步骤8 放上一片芝士片,稍微凝固后卷起
步骤9 倒入剩下蛋液,快凝固时卷起就可以了
步骤10 小面包切开,涂上蛋黄酱
步骤11 涂上牛油果酱
步骤12 厚蛋烧切三分,分别放在面包上
步骤13 再撒些黑胡椒
步骤14 盖上另一半就可以啦
步骤15 可以搭配些水果
步骤16 早餐营养满满哦
步骤17 这样的小汉堡你喜欢吗
步骤18 和我一起做起来
步骤19 颜值在线哦
步骤20 咬一口培根芝士厚蛋烧迷你汉堡的烹饪技巧蛋液一定不要完全凝固,会卷断哦
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