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香辣鸡脖子
第一步,首先,我们需要准备好新鲜的鸡脖,葱姜蒜.盐油.生抽.料酒.白糖.孜然粉.辣椒粉.小茴香以及花椒.芝麻,韩式辣酱. 第二步,先将我们两块钱一斤买回来的鸡脖清洗干净,提前浸泡半小时以上,浸泡的话, ...
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这样烧的干锅鸡最好吃,鸡肉鲜嫩,香辣下饭,比辣子鸡还好吃
第一次男朋友家的时候,去之前很紧张. 一直在纠结,在他家吃晚饭后要不要刷碗. 不刷吧,显得特别没礼貌.刷吧,有可能一刷就是一辈子. 就算是到了他家,还是在纠结这个问题. 既不想留一个没礼貌的印象,也不 ...
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这才是干锅花菜的家常做法,脆嫩入味,下酒又下饭,出锅流口水!
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这道“糍粑鱼”做了三天才上桌,干香辣口下酒又下饭!
"糍粑鱼"是一道具有浓厚的湖北乡土气息的传统名菜,是以鱼肉经过腌渍.晾干后煎烧而成的. 糍粑鱼口味咸辣.有一种独特的"香"气,有"闻则臭.吃则香&qu ...
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美食精选:金针菇绿豆芽、干锅海鲜、丝瓜炒鸡蛋、香辣干锅土豆片
金针菇炒绿豆芽 材料: 绿豆芽300克,金针菇150克,青甜椒.红甜椒各50克,盐.鸡精.植物油各适量 做法: 1.绿豆芽洗净:金针菇洗净:青甜椒.红甜椒均洗净,切丝. 2.锅加植物油烧热,放入青甜椒 ...
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厨师长教你“干锅鱼泡”的做法教程,营养美味香辣爽口,太解馋了
鱼泡和鱼籽都是宝贝,鱼泡富含人体所需的胶原蛋白;鱼籽也有很高的营养价值.今天大厨就教您用鱼籽鱼泡做干锅鱼杂,特别得好吃.
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美食汇|干锅排骨、尖椒牛肉末、香辣鱿鱼
一.干锅排骨 食材:猪大排.藕.金针菇.洋葱.红椒.柿子椒.芹菜.豆豉.花椒. 桂皮.八角.香叶.蒜. 姜.干辣椒. 料酒.老抽.生抽.水淀粉.食盐.花椒油.鸡精.孜然 做法: 1.排骨砍成小段,用生 ...
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优选食谱:酿豆腐、爆三样、干锅鸡、玉米炖猪蹄的做法
酿豆腐 食材:肉馅150g.姜末5g.香菇1个.胡萝卜1根.食盐2g.淀粉5g.白糖3g 做法: 1.生姜.香菇.胡萝卜,切末: 2.碗中倒入肉馅.姜末.香菇.胡萝卜.生抽3g.盐2g.淀粉5g,搅拌 ...