这7种才是真正的“垃圾食品”,不懂的人才爱吃

第一种:罐头类食品

罐头类食品携带十分方便,口味丰富,在制作过程中经过了高温高热的灭菌处理,但是不论是水果还是肉类罐头,营养素都遭到大量的破坏,食用也吸收不了营养。此外,很多水果类罐头出于保质和口感的需要,都会往罐头里加入多种添加剂、防腐剂、保色剂等化学物。这些化合物,不仅会存在健康隐患,可能导致某些疾病,最好还是要少吃的。

第二种:腌制类的食品

腌制类食物在我们生活中很常见,像火腿、酱菜、咸鱼、咸菜都属于腌制的食物,很多人都喜欢用腌制类的菜,搭配着白粥吃。但腌制的时候要放入大量的盐,所以吃多了体内摄入很多盐,容易造成进食者肾脏负担加重。另外,食品在腌制过程中还很容易产生诸如亚硝酸盐等有害物质,我们最好少吃,或者是不要吃,孕妇和小孩更不要吃了。

第三种:膨化类食品

像薯片、爆米花等膨化食品,这些膨化食品吃起来柔软、香脆,都是小孩非常喜欢的一种零食,但这类食品大多是高淀粉食材经过高温高压制作出来的,多吃容易导致肥胖。此外薯片的脂肪中还含有不少的反式脂肪酸,所以才松脆可口,反式脂肪酸对孩子的成长影响很大,因此,这类膨化食品也是真正的“垃圾食品”之一,为了健康着想,还是少吃。

第四种:油炸类食品

各种油炸的食品是很多孩子的心头之好,比如油条、炸鸡块、炸薯条、炸串等,这吃起来香喷喷的,可好吃了。可这类食物都是典型的高能高脂食物,这些脂肪还不容易被胃部消化和吸收,给身体留下不堪重负的负担。而且在炸制的过程中,可能产生许多有害物质,淀粉类食品在高温(;120℃)烹调下容易产生丙烯酰胺,危害身体健康,建议大家少吃为妙。

第五种:火锅丸子

火锅丸子是很多人吃火锅必点的食材,有鱼丸,虾丸,猪肉丸,牛肉丸……等等,价格比较便宜,吃起来也爽滑有弹性,但这些冷冻丸子都不是纯肉做的,肉的含量很少,甚至不含肉。所谓的鱼丸、虾丸、蟹棒等都是用淀粉、水、色素、香精、防腐剂等其他食品添加剂“调配”出来的,营养价值极低,吃了以后对身体健康有一定的影响,还是少吃为好。

第六种:果脯蜜饯类食品

很多人平时爱吃一些蜜饯果脯类零食,尽管它的原材料是由水果制成,可是这些食物在加工的过程中,已经损坏了水果中的营养成分,此外,并且加入大量的糖或者盐,以及含有亚硝酸盐、色素、香精、防腐剂各种等添加剂,如果长期食用这类零食,会对身体有很大的危害。

第七种:碳酸饮料

碳酸饮料是现在广为流行的,很多小孩子都不爱喝水,却对于碳酸饮料却情有独钟。但是,碳酸饮料中大都会添加一些色素、香精、磷酸等化学成分,如经常大量喝碳酸饮料,会影响人体对钙的吸收,影响孩子长个子。碳酸饮料中的酸对牙齿的釉质具有腐蚀作用,促进龋齿的发生,所以,建议大家还是少喝为妙。

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