《少年游》：从宋徽宗青楼私会李师师，窥探宋朝的人间风物
月上柳梢头，人约黄昏后。汴京的初秋，晚风微寒，走马街上已经是人声鼎沸，在街尾的春风巷，脂粉香气飘飘，一顶素幔小轿抬进了杏花楼的角门！
早有相熟的“知客”迎了上来，半盏茶的功夫之后，宋徽宗赵佶坐在了李师师的身边。美人如玉，灯下更添娇艳，二人低声软语、温柔无限！
自古才子偏多情。那宋徽宗肯定不是封建王朝历史上的英明君主，却是所有帝王中艺术成就最高、最为多才多艺、最有艺术天赋的皇帝。
“历代帝王能画者，至徽宗可谓尽意。”元汤垕《画鉴》；“徽宗皇帝，天纵将圣，艺极于神。”南宋邓椿《画继》
书法上，宋徽宗独创“瘦金体”，铁画银钩、遒劲舒展，为当世书法大家所称颂。在绘画上，他开创了花鸟画创作的时代，是“宣和院体”宫廷画派的创始人，传世的二十余件作品，都是国宝级的画作。
此外，宋徽宗对于音乐、诗词、金石、建筑等都有着极深的造诣，不然，他也不会在全国各地征发“花石纲”最终导致百姓怨声载道了！
除了艺术上的成就之外，宋徽宗也有“艺术家”的通病：好色……
《少年游》是怎么写出来的，过程比较狗血
作为皇帝，皇宫三千、佳丽无数，却免不了审美疲劳。恰在此时，一代名妓李师师养成“出阁”，因其色艺双绝，甫一出即名动京城！引来无数才子趋之若鹜，只求能与师师一夕欢好。
远山眉黛长，细柳腰肢袅。 妆罢立春风，一笑千金少。 归去凤城时，说与青楼道。 遍看颍川花，不似师师好。晏几道《生查子》
如果仅仅是容貌出色，很难撩动宋徽宗的“春心”。李师师家道中落，委身风尘，却因为有着很高的艺术天赋，被李姥姥从小培养，诗词书画琴棋无所不精，歌喉更是冠绝京城。
铅华淡伫新妆束。好风韵、天然异俗。彼此知名，虽然初见，情分先熟。 炉烟淡淡云屏曲。睡半醒、生香透肉。赖得相逢，若还虚过，生世不足。《玉团儿》周邦彦
大宋才子多风流，慕李师师之名者，就包括了周邦彦、张先、晏几道、秦观等名重一时的文坛大家。尤其是以婉约清丽著称的周邦彦，他的词曲丽精致，每有新词问世，立刻风靡汴京。
周邦彦第一次见到李师师时，惊为天人，回家后就写了一首词，经过歌伎传唱，让李师师的美貌和才气名满京城，这才引来了宋徽宗，他化名赵乙，自称是殿试秀才，在闲暇之时出没禁宫，常与师师相会。
时间长了，宗徽宗的身份也无法隐瞒，但在表面上，大家谁也不会说破，终究皇帝逛青楼这事，说出去不太好听。而那李师师长袖善舞，除了跟赵佶相好外，也时常接待晏几道、秦观、张先和周邦彦。
君臣同时喜欢一个女子，是一件非常尴尬的事。作为臣子，周邦彦当然要“避”着点宗徽宗了！可是这天晚上，周邦彦得到消息：皇上今天不舒服，应该不会来了！于是他来到李师师处，没想到皇帝突然“来访”，惊慌之下，周邦彦躲到了床底下，目睹了宗徽宗和李师师相会的情景，妙笔生花，写下了这道“脍炙人口”的《少年游》。
并刀如水，吴盐胜雪，纤指破新橙。锦幄初温，兽香不断，相对坐调笙。低声问：向谁行宿？城上已三更。马滑霜浓，不如休去，直是少人行！周邦彦《少年游》
《少年游》是词牌名，曲调始见于晏殊《珠玉词》 “长似少年时“之句。周邦彦不愧是一代大家，填的这首词温婉旖旎，把徽宗与李师师相会的情景描写得入骨三分，一经坊间传唱，就红遍了秦楼楚馆，也把宗徽宗私会李师师的“秘密“大白于天下！
这首词写的是青楼闺房狎乐，但是如果我们从另外一个角度来看，其实可以撷取到许多北宋年间的政治、经济、文化的片断，它所反映的细节，往往比历史还要精彩。
《少年游》：大宋的清平之乐
宋朝的军事实力，肯定不是封建王朝历史上最强的，但是宋朝的经济实力，堪称冠绝诸朝，无论是手工业、农业、制造业、饮食业，都达到了封建王朝现有生产力条件下的顶峰，当我们细读这首《少年游》时，能够在作者的遣词造句中感受到大宋的强盛繁华。
开头一句“并刀如水“，道明了宋朝的冶炼业盛况。
双钮黑银镂，来从大土酋。绦绒结蛮女，铁色照并州。不惜金千镒，能县水一沟。床头好珍重，兼许茂先收。明徐渭《宝刀诗》
这是明朝徐渭的《宝刀诗》。在中国封建王朝中，“宝刀“几乎成为了并州刀的代称，一句”铁色照并州“，杀气充盈、铁血铿锵。
并州即太原，古称晋阳，自古就是山河表里的兵家必争之地，除了其重要的战略地位之外，还因为太原拥有着悠久的冶炼历史。
在环太原区域，铁山、煤炭资源丰富，早在春秋时期，晋国赵简子的家臣董安予筑晋阳城，夯土成墙、冶炼青铜铸成宫殿大柱，足见其冶炼工艺之高超。
“焉得并州快剪刀，剪取吴淞半江水。”唐杜甫《戏题王宰画山水图歌》
春秋时，并州的冶炼业就已经形成规模了，依托于丰富的资源和战争的催化，并州的冶炼工艺独步天下，早在西汉时，并州宝刀就以钢火坚韧、锋刃犀利、吹毛断发而著称。并州宝刀不仅是战场争霸杀伐的利器，更是当时贵族相互馈赠的重礼，许多达官贵人都置并州宝刀于房内，用于辟邪镇宅。
《水浒传》中，“五侯杨令公“之后的”青面兽“杨志，落魄时所卖的宝刀，就是并州宝刀。
到了宋朝，冶炼技术得到了显著提升，产量、质量为历代之冠，当时的禁军军官装备的，基本上并州宝刀。更重要的是，由于经济、商贸的发展，老百姓的消费能力和生活需求，让宋朝的“军转民” 相当成功，并州、相州等地，不仅仅生产军器，也“大规模”进军民用市场。并州的剪刀、水果刀、菜刀等闻名天下。
李师师房间中的并刀，刀面“如水“，说明研磨处理得非常精细，灯光映在上面如同水波一样。大凡军器，以坚固耐用为主，民用品却要讲究得多，造型、外观、工艺都要激起人们的消费欲望。
很显然，正是因为宋朝的安定繁荣，才让人们在日常器具上开始讲究。如果是乱世，能吃饱饭就不错了！
“吴盐胜雪“四个字，说明宋朝在烹饪上的盛况达到了封建王朝的一个高峰
天下之盐，以江淮为最。吴盐即江淮之盐。封建王朝的统治中，盐历来是政府专卖，对于百姓来讲，能吃到咸味就谢天谢地了，所以淮盐在相当长的一段时期内都是很“粗陋“的。
到了宋朝之后，市面上开始出现精制盐，这种盐经过沉淀、提纯，达到了如雪末一般的白净，多用于漱口、净齿和烹饪之用。
李师师房中之所以有一盘“吴盐”，是为了吃橙子的时候用，在微酸的橙子上洒一点盐，用咸味来衬托甜味，橙子入口之后，酸味全无、清甜可口。
“要想甜，加点盐“，这样的调味常识在今天是人尽皆知的生活小诀窍，但是在古代能够为人们所发现，却是厨师们在钻研烹饪厨艺的过程中，经过无数次观察和实验总结出来的。
酸甜苦辣咸，百味调和，火候、分量、先后都有讲究。而能够让厨师潜心烹饪之技的，必定是需求旺盛、百姓富足的盛世，很难想象兵荒马乱的年代会有发达的饮食业。
宋朝除了商贸流通发达之外，农业、畜牧业、种植业同样达到了一个新的高度，为餐饮业的发达奠定了深厚的基础。许多传世的名菜，都是在宋朝被发明的，而包括了煎、炸、煮、蒸、炒等完备的烹饪技法，在宋朝已经全部出现并在民间普及，仅以美食而论，宋朝堪称是当世第一。
“纤指破新橙”一句，能够看出宋朝的运输行业之发达。
新橙，说明是刚刚上市的橙子。在宋朝时，橙子多产于南方的福建、广东及四川一带，与开封的距离最近也超过了1000公里，千山万水，道路难行。
并且，那个时候的运输工具，主要是车、马、船。而送来的“橙子“能够被称为”新橙“，当然是水分不失、表皮鲜嫩，那么至少要满足两个条件，才能确保橙子千里如”新“。
首先，道路条件要好，即便不是今天的混凝土路面、柏油路面，至少也得是坚实的三合土路面，不然是无法满足快速通行、大量装载的运输要求的！
修路是个烧钱的行为，却不得不修。道路不仅仅是为了方便民众通行，更是为了加强中央集权、确保兵力的迅速调动与投放，所以秦国才会花数百万金，动用数万民夫、士兵，修建了一条七百多公里的秦直道。
历朝历代无不把修路作为一项基本国策，而到了宋朝，因为国家富足，在修路上投入了大量的资金，这其中包括栈道、驿道、阁道等。尽管投入巨大，对于市场流通的作用却是巨大的，有效降低了商品成本。
值得一提的是，除了陆路交通之外，宋朝的水路运输、沿海贸易、对外贸易也相当繁荣，在当时的泉州港，“帆立如林、船垒如山“，以瓷器、丝绸、茶叶为主的大宗商品，在港口被运送到世界各地，赚回了丰厚的利润。
而要让橙子保持新鲜，就得有较为规范的储存条件，将八九成熟的橙子，以“青叶覆盖、下垫软枝，每日通风，可保数十日新鲜“，国都开封才能够吃到新橙。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来
当然，也不能排除南方的官员拍皇帝的马屁，用快马邮路，把橙子一路送到开封。想当年杨贵妃喜欢吃荔枝，唐明皇不就是用军用通道把荔枝从岭南送到长安的吗？
但很显然的是，在汴京的街市上，南北百货、鱼羊牛豚、诸般齐备，充分说明了宋朝在搞活商贸流通上的成就。一方面，得益于百姓富庶，具有强大的消费能力，另一方面，得益于宋王朝的重农而不抵商的政策，以及在基础设施上的投入。
当然，“如水”的并不仅仅是“并刀”，“如雪”的也未必专指“吴盐”，更有可能周邦彦的一语双关，我们也可以理解为“眼波温柔如春水，肌肤雪白胜吴盐”。
“锦帏初温”：宋代人是如何暖被窝的呢？
“新橙”上市，也就是农历九月底、十月初的样子，这天气又能有多冷？可这个时候李师师的被窝已经暖好了！一方面，我们可以看出古代的服务业确实是“无微不至”“宾至如归”，而另一方面，也说明宋朝在取暖上的智慧。
人类最早的取暖方式是火盆，一般是用瓦盆盛木炭用于取暖，但是这样很容易一氧化碳中毒，一般多于白日间。
“命仆安排新暖阁，呼童熨帖旧寒衣”，刘克庄《冬景》
真正用于夜间取暖的“暖阁”，即在卧室外，有一间连通的小房子，小房子里设炭炉，外面连着通风装置，可以一夜不熄，即便是在寒冷的冬天，卧室里也是温暖如春，甚至鲜花都能够开放。
而在北方的大型建筑中，则采用了“火墙”来“集中供暖”，其原理就是墙壁内有一空心夹层，作为“火道”，在墙下砌炭口用于烧炭，火墙烧起来之后，屋内、榻上都是热气腾腾。
当然，“火墙”建造成本高、构造复杂，北方民间有一种简化版的叫“火炕”，原理是一样的，把灶的烟道设置到了炕下面，烧起来火炕滚烫，冬天就好过多了，至今在北方还有地方使用。
屋子里的温度上来了，但是对于穷奢极欲的贵族来说，被窝也不能太凉啊！于是就有了“暖被窝”这一说。在贵族之家，通常是沐浴后的女子，只着贴身小衣，用体温将被窝暖好之后就离开，等主人来就寝。当然，不离开也行……
不过，这种方式也有所不便，毕竟如果男女之间聊点事，房中多了个人多不方便？聪明的古代人发明了“足炉”“汤婆子”，就是用导热性好的黄铜做成“热水袋”，放在被窝里用于取暖，这样，再冷的冬天被窝里都暖乎乎的了！
而在李师师的房间里，从“锦帏初温”的描写来看，使用的是成本最高的“暖阁“的供热方式。一个青楼竟然投入这么大的成本，有几大原因：
首先，李师师是楼里的头牌红人，所以享用的是最好的，不然配不上她的“身份“。”身份“高了，客人才更舍得花钱；其次，李师师接待的都是达官贵人，甚至是皇帝，位高权重，青楼舍得花成本了；
青楼归根到底是开门做生意，投入一分，就要赚回百分。高档青楼能够盛行，从根本上来讲，还是因为宋朝承平日久、经济发达，民众耽于享受，社会崇尚消费，兵荒马乱的年代，民间一片萧条，谁来消费？
“兽香不断”这句，更反映了宋朝的繁华奢靡。
“兽香”即“兽烟”，是指兽形的香炉中冒出的香烟。人类在房中焚香的历史，甚至可以追溯到新石器时代，人类会在屋里点燃一些能够发烟、带有芳香气味的植物用于驱逐蚊虫。
到了春秋时期，焚香成为祭祀的一部分，在重大典礼中被广泛使用。而且，香能够去除异味、抵制腐潮、驱除虫蛰、清香衣物，改善居住和生活环境。
“端午四民踏百草，采艾以为人，悬之户上，禳毒气” 南北朝梁宗懔《荆楚岁时记》
到了宋朝，焚香成为了一项“高成本”的行为，为了提升香的档次规格，人们在制造香时，加入了沉香、乳香、藿香、檀香等名贵中药材，即便香的价格上去了，也没能阻挡老百姓的消费热情。
“烧香点茶、挂画插花、四般闲事，不宜累家”宋吴自牧《梦粱录》
在宋朝的时候，焚香不仅仅是一种礼仪，也是一种卫生习惯，朝中议事、聚会，都会焚香净屋，甚至还设置了专门负责这项工作的“香官”。
当然了，那些用名贵香料制成的香，就不是一般人所能承担得起的了，例如加入了麝香、龙涎香的香枝，这种香烧起来，香烟凝而不散、袅袅不散、形态高雅，既有清新空气，还可增进情趣。李师师招待皇帝的，能差了吗？
宋洪刍《香谱·水浮香》:"香兽，以涂金为狻猊、麒麟、凫鸭之状，空中以然香，使烟自口出，以为玩好。复有雕木埏土为之者。"《宋史·礼志十六》:"殿上陈锦绣帷帟，垂香球，设银香兽前槛内。"
除了香之外，用于置香的香炉，从最初的鼎形，发展成形态复杂、造型精美的专用器具，材质也有石、陶、瓷、青铜、玉，甚至金、银。而宋代的香炉，多以龟、鹤、羊等造型居多，形态美观，寓意吉祥，很多传世的香炉都具有极高的艺术价值。
“城上已三更。马滑霜浓……”一句，可以看出北宋夜间经济的繁华
李师师和宋徽宗吃橙子、聊天、唱歌，一直玩到三更，宋徽宗因为小病初愈，准备回宫里，李师师劝他留宿，因为三更天，外面“马滑霜浓”，容易伤风感冒。
如果我们深入分析，就会发现一个问题：皇帝半夜三更出入青楼，难道就不怕被人看见吗？实际上，宋徽宗还真不怕，因为三更天，汴京城里面依旧是异常热闹，街上全是人，谁会注意到他？
北宋孟元老《东京梦华录》记载：“市井经纪之家……夜市直至三更尽，才五更又复开张。如耍闹去处，通晓不绝。”
早在宋太祖赵匡胤登基之后，做出了一个重大的决定：下令废除了夜间的“宵禁”，一下子引爆了京城的夜生活。从孟元老的记载中我们可以看出，宋朝的夜市要一直开到三更，到了五更又开张，中间只隔了短短的一会儿。
由于宋朝有着强悍的经济实力，商贸发达、经济繁荣、坊市拥攘、民众富庶，所以有了更多的夜间娱乐消费需求！熙熙攘攘的人群，给宋徽宗提供了最好的掩护。
蔡条《铁围山丛谈》：“天下苦蚊蚋，都城独马行街无蚊蚋。马行街者，都城之夜市，酒楼极繁盛处也。蚊蚋恶油，而马行街人物嘈杂，灯火照天，每至四鼓罢，故永绝蚊蚋。”
在汴京最繁华的马行街上，由于酒楼多、烹饪的烟火不绝，而且来往的人熙熙攘攘、声音嘈杂、灯火明亮，让蚊子都无法容身，由此可见宋朝夜市的繁华程度。
在宋徽宗时期，汴京的总人口达到了百万，是当时世界上最大的城市，街、坊、市合一之后，沿街的各类店铺超过了六千余家！茶楼酒肆、勾栏瓦舍，老百姓可以听曲、用餐、饮酒、品茶、看杂耍、约会，就如同今天的宽窄巷子、夫子庙一般。
那么，在繁华的街道上，谁会注意宋徽宗呢？宋朝繁华的夜生活，不仅让京城老百姓的幸福指数得到了显著的提升，也让宋徽宗得以私会李师师，留下了千古“美谈”！
从大税监到大晟乐正：周邦彦靠“裙带关系”逃过一劫
宋徽宗私会李师师，情浓意动，却根本没有想到，床底下还躲着个周邦彦。
从双方的身份地位来讲，一个是皇帝，一个是臣子，从文坛的地位来讲，两个人都是文坛大家、是混艺术圈的！这要是见了面多尴尬？要是宋徽宗留宿，这可如何是好？
幸亏周老夫子身体好，没有窒息而亡，算是逃过一劫，可他偏偏自己作死，写下了这首《少年游》。以周邦彦的名声和才情，这首词一出世，就被坊间传唱，当然也传到了宋徽宗耳中！
宋徽宗估计鼻子都气歪了！他并不是不知道周邦彦、秦观、晏几道与李师师交往，但是周邦彦的行为却犯了忌讳，一怒之下，把周邦彦贬出京城！
到了晚上，宋徽宗又去找李师师，等了很久李师师才回来！却发现师师两眼红肿，心中怜爱顿生，细问之下，李师师说：周老师曾经为我写了许多歌词，他年事已高，此去关山千里、路途迢迢，只怕今生再也无法相见了！我去城门口送他了！
看李师师哭得梨花带雨的样子，宋徽宗的心又软了，周老师这么大年纪了，把人家赶出去确实有点残忍，于是又召回了周邦彦，并任命他为大晟乐正！从税监变成了管音乐的，也算是专业对口了！
事实上，要真正了解宋朝，可以去看看最近热播的电视剧《清平乐》，剧中的饮食、服饰、礼仪、艺术、语言，还原度相当高！
两千年的封建王朝中，宋徽宗是个相当有趣的皇帝，他奢侈无道、不理政事，弄得民不聊生，但是从另外一个角度来看，他却是个有着喜怒哀乐，充满红尘烟火气的男人！帝王青史留名，可谁又在乎过李师师的晚景呢？