江南，拔秧的记忆｜原乡

拔秧是故乡的一种传统农活。至今犹存。

故乡种水稻，先把稻种撒播在培植秧苗的地里，等其长出，时令一到，便拔下移植到秧田里。

故乡似我这般年岁的人，都在秧田里摸爬滚打过。秧苗一年一茬，最多两茬，我们从幼时啥都不会干时跟着大人在秧田里玩耍，到童年时跟着大人见样学样，学着拔秧，到少年时终于成为可以与大人一比高下的拔秧快手，我们在重复的劳动中逐渐熟练掌握传统的技艺，一年年长大成人，不经意间，故乡发生了翻天覆地的变化。直到有一天，我们走出秧田，离开村庄，开始自己的新生活。

这是我们曾经的人生，想忘却而不得。

1，

我最初在秧田里打滚，还是光屁股的时候。其时还是生产队时期。

做好秧田之后，拔秧是大事。

生产队时，拔秧都是妇女之活。彼时我还年幼，干不了活，但祖母下地，得带上我，一边干活一边照顾，以免出事。

所以，我自小跟在祖母的屁股后，下秧田了。

故乡播种秧苗的秧田，与插秧的秧田有些不同，都是一块块的，块与块之间是水流的堎光（方言，地沟垄的意思）。

秧苗田里都是水，秧苗通常半截浸泡在水里。故乡拔秧的季节，正是黄梅天，雨水多。

过去故乡田地，通常都通过沟渠与河塘相通，黄梅天大雨之后，雨水四溢，上水鱼便逆流而上，通过沟渠进了秧田。那个时候，秧田里的小鱼很多，以串条鱼和小鲫鱼及泥鳅为多。

四五岁时，祖母下地拔秧，我都是光着屁股跟在后面，先是在田埂上玩，渐渐开始下秧田捉小鲫鱼和串条。

跌在水里，一身泥水也无妨，农村的小孩皮实，不怕受凉。只要不压倒秧苗，没人管你。顶多朝你喊一声，当心点秧苗，便不再管。

不过，此时年岁尚幼，要抓住小鲫鱼和串条，着实不易。通常一身泥水，也一无所获，眼看着水里小串条鲫鱼摇头摆尾，蹿来蹿去，示威似的，小孩除了急的哭喊，也无计可施。

不过，等我能够开始学着大人拔秧的年纪，这些小串条鲫鱼，甚至泥鳅，通常都成了“猫鱼”——抓到了回去喂猫。

秧苗地里，除了小鲫鱼串条泥鳅外，通常还有刚孵化不久的小黄鳝小蛇，这个要比串条鲫鱼泥鳅好捞。大人通常顺手捞了给我们小孩玩。

这种小黄鳝小水蛇，一到小孩手中，便无活路可走，最终都被小孩们玩死了。

没小孩在的时候，大人通常不捞小黄鳝，看到小水蛇，只是捞起来扔到田埂上，所以，拔秧插秧的季节，田埂上到处都是被踩死的小水蛇的尸体，那个年代，这种尸体多了去了。大蛇尸体都常见，更何况刚孵出不久的小蛇了。

在我们还不能帮大人干活的时候，这些秧苗田里的小蛇小鱼们，用它们的生命，让我们度过了一年年艰难而快乐的童年。

2，

幼年既逝，童年即来。

到6、7岁时，我们已经搬着秧凳，开始跟在大人屁股后面学着拔秧了。

拔秧是个技术活。大人们拔秧很讲究，都是能双手齐下，然后合在一起，用稻草一捆，往后一扔，接着拔第二把。

不过，与大人是易事的，于孩童是难事。孩童拔秧，最大的挑战，首先是最易把秧苗拔断。

小孩年幼力衰，不易把秧苗从泥地里拔出来，让后捆扎时也是磕磕绊绊，通常要花九牛二虎之力，耗力费工，更有小孩拔秧，容易把秧苗拔断——须知，生产队时，稻种很值钱，拔秧时把秧苗拔断，大人虽也有，秧苗田里也常见漂着的大人拔断的秧苗，但小孩却是常常拔断，更要命的是，拔断后怕大人数落，常常把断了的秧苗混杂在好的里边，滥竽充数，也是为蒙混过关。毕竟，虽然小，还是要记工分的，虽然工分与大人少许多。

断了根的秧苗，又岂能插秧用！但这样的事时常发生。

到我们开始学着拔秧的时代，虽然按照今天的标准，只是童工，但也是我们开始长大的标志，我们开始承担自己的责任了——虽然看见身边游过的鲫鱼串条依然会惊讶一下，看见小蛇小黄鳝照例会扔得远远的，但我们的精神更多注意到工作上了。

此时，我们关切的是，秧苗上的钉螺，那是容易扎手的；我们也会注意秧苗地里埋藏的瓦砾碗粉子，那是会伤手指的。

我们更注意蚂蝗的叮咬，尤其是腿上被蚊子咬过手挠过的地方，蚂蝗最喜欢叮咬，叮咬之后不松口，拉都不易拉下来，拉下来腿上便是血淋淋的。

我拔秧最是讨厌蚂蝗。通常拉下之后，把它扔在田埂上，用镰刀残酷地把它切成几段，看那一截截身躯，在地上扭动，血淋淋的，谁知道是谁的血呢！

或者，给蚂蝗撒上盐，蚂蝗最怕这，渴死它。

与蚂蝗形似的，有一种个比蚂蝗大许多的，方言叫牛拉耷，俗称萝卜干，像腌过酱油放多的深色萝卜干。不过，这玩意不咬人，主要是看着恶心，看见后总会捞起，扔向远方的田埂。

还有一种可怕的生物，白色，形似小海马，或蛆，记得方言称之为“钻”的，平常也在水里游来荡去的，若是腿上被其咬一口，可比蚂蝗之类严重多了，钻心疼。

童年时代跟在大人屁股后面的拔秧，更多是在与蚂蝗、钻之类作斗争，同时也浪费了不少秧苗。

3，

待到少年时代，我们拔秧的手艺突飞猛进，已非吴下阿蒙了。

下秧田拔秧时，我们会像大人一样，端着秧凳下田。

秧凳是专门用来拔秧坐的凳子，通常是工字形，上下凳面都是平整的木板，下面触地的宽于上面挨着屁股的，为的是防止在泥地上下陷；或者把搓板或一块木板，放在瓷盆上，让瓷盆底部触地，也不易陷进去。还有人用洗脚用的木盆（方言俗称奥斗）上放搓板当秧凳的。

更有一些调皮不好好干活的小孩，喜欢什么也不带，一屁股坐在水里拔秧的，大人常常颇不以为然。

拔秧时，先把水浸泡过得稻草扔在秧苗上适当的位置，在边上拔掉一些后，在放秧凳下田。

拔秧很讲究技巧。大人们都会双手齐拔，把秧苗分夹在在双手手指间，满了，便合在一起，然后把秧苗草根在水里来回拖动，方言音俗称“打秧”，其实就是把秧苗根上的泥巴洗净，然后用稻草一捆扎，往身后一扔。当然，捆扎要活结，这样插秧时容易脱掉活解开。

扔在身后的秧把，通常由男人装进苗篮，挑到秧田里，抛秧，然后插秧用。

在秧苗地里，我们像母亲祖母一样，学会了两手拔秧，学会了打秧，学会了用稻草给拔下的秧苗打活结，学会了拔了许多秧而毋须经常直腰。

拔秧是一个非常艰苦的活。

每天早上便下地去，带着凉粽子凉水。饿了吃个凉粽子，渴了喝口凉水。

坐在摇摆不定的秧凳上——你一站起来，秧凳便在水中浮了起来，倒在了水里，双脚泡在泥水里，忍受着蚂蝗钻的袭扰。。。。。。。

更何况，黄梅天，时常下雨，常备雨具是必须的。

下雨时，头戴麦秸编的毡帽，身披沉重的蓑衣，弯着腰坐在泥水里的秧凳上，是早期常见的景象。须知，夏天穿着蓑衣，即便下雨，也挺难受的。

故乡后来流行起烫雨披，把薄塑料用电烙铁烫成雨衣，成了故乡产业，蓑衣才渐次消失了。

彼时拔秧，常见秧田里插着一根木棍或竹棍，孤独地在秧田里，其实这是用来插伞的。

故乡穿蓑衣的人，一般都是老人和男人，女人都不愿意穿蓑衣，太沉。拔秧下雨又不能误了工时咋办？打着伞干活啊。

把伞绑在竹竿或木棍上，插在秧田里，人动移伞，虽不能完全扛住黄梅天的风雨，但好歹也能挡一面。

即便是艳阳高照时，伞也可以起到抵挡曝晒的功效，须知，时令已是夏日，不下雨时，毒辣辣的太阳照在背上，背上晒得可是生疼，伞也能带来些微荫凉。

所以，记忆中，拔秧时，最盼望的是有风的阴天，最是惬意。

拔秧常常搞的手指疼，没办法，尤其是初学者。至于拔秧时手指不小心触碰到瓦砾碗粉子，伤了手指，也是难免的。

更不用说蚂蟥与钻了。

故乡后来有了一种改进的秧苗培育法，好像是旱植似地，秧苗地与从前一样做，但后来便不放水了，也就没了拔秧，移栽到秧田时，用铁锨连泥带根铲起，挑到秧田，抛撒插秧。

不过似也未能大规模行之有效推开。

我的父母还种着几亩薄田，秧田自然还得有，拔秧也是，当然主要是我父母拔秧，偶尔我弟弟也会回家帮些忙。

不过，本地人种田越来越少了，像我父母那样辛劳的“顽固的傻子”，自然也少了。

但我依然记得小时候拔秧的场景。

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