【米浆】火锅，专吃神筋
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招商花园城一期新开的“米捞火锅”
用米浆来做锅底，涮养生食材
是一个为了“喝汤”而吃的火锅
还有很多猜不透的“网红菜”
带你去补补身、开开眼
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你吃火锅，我喝“火锅汤”
“米捞火锅”的核心在于那古法熬制的米浆锅底：需先把泡发2小时的“高山有机米”研磨成米浆，再缓缓倒入沸水里。期间需要不停搅拌，直到米浆成为能拉丝的浓浆。
搅拌的力度、速度都很讲究：速度太快，米汤不容易成浆；速度过慢，米浆容易粘底。每一份锅底都饱含功夫。
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关键词 | 喝汤、喝汤、再喝汤
涮松茸牛筋
喝汤！
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涮完肉
喝汤！
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涮完菜
再喝汤
3个养生锅底
用这锅原味锅底可以衍生出“番茄米捞锅底”和“酸辣金汤米捞锅底”，一共有3种口味可以选择。与其他火锅不同的是，他家米汤可以调理脾胃，缓解口干舌燥的症状，可以说，我来这吃火锅就是为了喝“锅底”。
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预言！它们即将成为新网红
招牌松茸牛筋
店名就叫“牛筋米捞”，最当红的招牌菜肯定就是牛筋，来看看和“姬松茸”一起上桌的牛筋到底有什么奥秘。
一只黄牛只能产出3.5%的“牛筋”，混合着干贝丝更添鲜味，因提前炖煮过，只需再下锅煮5分钟就可以开吃。
虽说是“牛筋”，但并不是印象中如皮筋一样难嚼的口感。每一块都是带着牛腩肉的“筋肉”，在米汤里煮到松软绵烂，蘸上酱汁，慢慢品味丝丝肉质在嘴里散开的感觉。
经过米捞锅底的浸煮，姬松茸散发出独特的菌菇鲜味，姬松茸有淡淡的杏仁香味，口感脆嫩。还含有人体必需的8种氨基酸和多种维生素。
打卡一定要快的“一米肥牛”
“一米肥牛”的盘子巨巨巨长，第一时间想拍照share给朋友圈的吃货姐妹们，但是！拍照手速一定要快，肥牛塌了就不好看啦！
脂白肉红的牛肉肥瘦相间，整整齐齐地排列在一米长的木板上，让人不禁苦恼：“先从哪一厘米开始吃起呢？”
虽然米汤的传热比较慢但是热量均匀，粉嫩的牛肉在米汤里涮煮10来秒，肉质依然嫩滑，像出水芙蓉一样诱人。
粒粒饱满鱼籽虾滑
虾滑的分量也很足，竹筒差点就装载不下了，就像你妈妈给你盛的饭，装满了还要往上堆出个小山丘才罢休。
每颗虾滑都镶嵌着鱼籽，让虾滑Q弹中带着“卜卜声”的脆感，不规则的虾滑形状可以附着更多米汤，吃起来滑溜溜，汁水很多。
不过要注意，被浓稠的米汤包裹着，虾滑更“滑”了！不要挑战自己的筷子功，还是乖乖拿勺子捞起来，免得汤水四溅。
网红福袋树
这道菜最讨老人家欢心：“福气”成熟了，赶紧从“树上”摘下来，煮熟后的“福袋”挺着个大肚子，还寓意着福气满满。把它送给爷爷奶奶，一定把老人家哄得乐呵呵。
仙女甜品捞
正吃着火锅，又给我们上来了一份“火锅”？不过这火锅冰冰凉凉，装满各样水果和仙草，还冒着仙气。
倒入椰果、提子、红豆，再注入灵魂椰浆后，仙女的“甜品捞”才算正式完工，谁能拒绝这甜品的诱惑？
再来两款你猜不透的网红饮品
实验药剂？后悔药？脑残药？绝情药？……不妨也给你朋友们猜猜看，这葫芦里面究竟卖什么药？
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2人吃饱喝足只要88元？
养生的“米捞火锅”不仅照顾你的身体，服务还很贴心：每个座位都设置了充电口、毛巾等；不限量的零食+水果+雪糕+茶位+酱料，仅需要6元一位。
最
优
秀
的
是
原价304元的双人套餐
88元即可抢购！限量50份
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养生和年轻化的融合
“养生”早已经不是中老年人的专利
越来越多年轻人开始惜命
用餐会更偏爱健康养生系列
除了讲究营养、口味
「牛筋米捞养生火锅」融合了更年轻化的元素
清新、自然的装修就像他们的米捞火锅
吃完也不会感到有上火的负担
▒ 怪兽福利 ▒
福利①
点击文末【在看】并在留言区讨论
“你最想品尝的米捞火锅菜品是什么？”
抽出10位品鉴官，各送100元代金券
开奖时间：4月25日
使用时间：4月25日-5月10日
福利②
88元抢购价值304元的
超值双人牛筋米捞火锅套餐
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福利③
▒ 怪兽推荐 ▒
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【神筋牛筋米捞养生火锅】
推文制作 皮卡丘 bobo
法律顾问 杨明辉律师
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