抗癌饮食小课堂（一）：这四大饮食方式可引发癌症，你知道吗？

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本期看点：

对于大多数患者来说，良好的饮食支持，是帮助患者完成治疗、减少副作用、长期与癌共存的基石。

近年来，关于通过饮食对抗癌症的说法多如牛毛，哪种真抗癌？哪种是谣言？患者和家属们到底该如何选择？我们特别推出【抗癌饮食小课堂】为大家分享靠谱的抗癌饮食建议和方案，主讲嘉宾：美国肿瘤研究协会(AACR)会员张翔老师。

今天抗癌饮食小课堂将分享以下内容：

1、什么是抗癌饮食？它真的能治疗癌症吗？

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知识要点：抗癌饮食是指具有以下三项作用的饮食：可以预防癌症的发生和复发；可以提高癌症的治疗效果；可以延长癌症病人的无病生存期。抗癌饮食的重点在于预防，目前，没有任何一种饮食方案对癌症起到治疗作用，这是患者们需要认清的。

2、影响癌症发生的四大饮食因素，你知道吗？

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知识要点：根据美国癌症研究所和世界癌症研究基金会的研究：在全部癌种中，30%-50%是可以预防的，那么哪些致癌因素和饮食相关呢？排在头位的是吸烟，占所有可预防癌种的30%，饮食不当排第二占比20%，肥胖排第三占比15%，慢性炎症排第四占比7%，饮酒排第五占4%。可见排名前五的致癌因素，有四项均和饮食习惯有关。

今天的分享，你get到了吗？

下期预告：

张翔老师【抗癌饮食小课堂】将继续分享《癌症预防建议》、《抗癌饮食的分类》。