早餐这样给孩子吃，脑袋聪明，身体强壮
找对方子，烘焙很简单，柔软如云朵的蔓越莓吐司，甩面包房几条街
一把糯米粉一把糖，复刻经典传统美味糖不甩，过年了做给父母尝尝
红薯富含蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸，维生素及多种矿物质，能补中、和血、健脾胃，被中医视为祛病的良药。小米也是一种营养极为丰富且容易消化的粗粮，有滋阴养血、健胃除湿、益肾补虚及安神的功效，红薯和小米同食，能强健脾胃，用来做早餐特别合适，今日手边有现成的糯米粉和小青菜，于是顺手做了个豆沙青团吃，搭配清淡自然香甜的小米粥，好吃又营养。
有了双层的锅挺方便，已经连续几天一锅出两个食谱了，还都挺简单，做起来都不麻烦，还是一样的道理，小米可以提前泡上，第二天煮出来会特别软糯，青团中间的豆沙是熟的，总共蒸的时间也不需要很久，一顿早餐只需要稍微提前起床一会儿就可以，可以搭配一些小咸菜，榨菜之类的一起吃，或者煎两个荷包蛋，早餐还是在家里吃最舒服。
【红薯小米粥，豆沙青团】
用料：
红薯小米粥：红薯一个，小米一碗
豆沙青团：糯米粉适量，青菜几棵，豆沙一份。
步骤：
1，红薯去皮，洗干净，切成一元硬币大小的块状。
2，红薯和清水一起装入砂锅，把水煮开。
3，小米提前洗干净泡好。
4，水开后加入小米。
5，开小火煮上15分钟。
6，青菜洗干净。
7，切成小碎块。
8，加少许水，用料理机打成糊，这里没有用破壁机，用料理机打出来带些粗粒的菜叶子做青团更好看。
9，糯米粉中加少许白砂糖，倒入青菜汁。
10，和成团。
11，取大约15克的糯米粉团，包入一团豆沙。
12，用虎口收紧，成小圆球状，稍微用手压扁一点点，依次将全部青团包好，如果厨房新手做起来比较慢，需要提前准备，包的过程可能会慢。
13，小米粥煮了15分钟以后放上装了青团的蒸笼，用小火，再蒸上20分钟即可。
14，砂锅煮出来的粥没有怪味，食物营养也能最大程度的保留，比其它锅煮出来的更香。
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