蒸出来的圣诞美食,有趣有颜孩子一定超爱吃!
虽然赶不及在圣诞节前给大家用,但五彩缤纷的美食,无论何时做都不晚吧?
今天分享给大家的这道菜是今年圣诞美食的第二弹。不用烤箱也能完成的卡通圣诞造型,特别烘托节日气氛。热乎乎的吃上一笼,无论是孩子还是家人,相信心里都会暖烘烘的!

圣诞卡通馒头
中筋面粉(普通面粉) 250g
牛奶 135g
植物油 20g
细砂糖 8g
酵母 2.5g
甜菜粉 6g
可可粉 适量
工具:蒸锅
熟练耗时:80min(不含发酵时间)
参考月龄:2岁及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝





盖上保鲜膜,室温发酵至两倍大。


取180克面团平均分成6份,作为圣诞老人和雪人的脸部。


再取110g的面团,加入6g甜菜粉。





抹上少许清水,将帽子包在白色面团上。

捏紧收尾。




分别揉成长条做帽檐。

抹上少许清水,粘在脸部和帽子的相连处。

将剩下的面团揉搓排气后,用擀面杖擀成厚度约2mm的面片。




粘上胡须。

在红色面团中取出6份,每份0.5~1克,揉成小球球,贴在胡须中间做鼻子。

剩下的红色面团用擀面杖压扁。


将切下来的长条红色面团交叉围绕在雪人的下方,作为雪人的围巾。

给雪人粘上鼻子,轻轻按压定型。

将剩下的白色面团加入少许可可粉,调成咖啡色。

用擀面杖擀成薄片后用小吸管压出眼睛,搓成细条,分别组装在圣诞老人和雪人的脸部上。



萌萌哒的圣诞卡通馒头就做好啦!
一次吃不完的,可以密封后冰箱冷冻保存,2周内吃完。吃之前回锅蒸热即可。

![]() 鲜肉包 |
![]() 宝宝奶酪棒 |
![]() 银耳水果羹 |
![]() 烤奶糕 |
赞 (0)