4个月前低至3毛,今卖价大涨2.5元,“吃货”吃不起,咋回事?

西瓜是一种人人爱吃的水果,很多人都会进行品尝食用,毕竟它吃起来比较甘甜可口,有着独特的食用口味,同时在夏天时品尝也可以很好的解渴清凉,因此它也成为夏天的必备食品。因此很多农民都会进行栽种,从而卖出比较可观的收益,只是随着时间的推移,西瓜的价格也在不断增加,同时栽种面积也在不断的扩大,但市场的需求却比较稳定,以至于根本就卖不出太好的价格。
在2019年7月份还,西瓜的价格就一直下跌,很多西瓜烂在地里卖不动,甚至还有一些瓜农因损失比较大,闹出了自杀事件。之所以会这样,还因18年的西瓜行情比较可观,价格一路走高,很多消费者都会去购买,那些瓜农们自然也赚上了一笔钱,如此一来19年的种植面积自然是随之扩大,尽管去年的疾病、雨雪比较多,以至于减产出现,不过行情还是低迷,根本就没多少人种植,主要还是种植面积多,就算减产了也比18年多。
今年的西瓜行情也不是太好,5月份刚上市时,市场价就跌到了1元,在笔者的家乡,往年价格应该在2元左右,到了6月份,收购价已经跌到了3毛钱,可就算如此,还是没太好的价格。至于为何,一方面是种植的人比较多,在3月初时,笔者去山东一个产区出差,聊天时得知今年西瓜的种植面积减少了1/3,但到了月底时,朋友给我打电话,说种植面积比19年又增加10%。
我问为什么?朋友说,今年商家都在大肆吹鼓种植西瓜的人少,到了6月份上市时,一定能卖出好价格。同时黑心商家还说,今年不少地方找不到嫁接工人,西瓜苗比较少,不少地方的种植都减少。结果听了后,农民纷纷跟风种植,西瓜种苗价格也跟着上涨,之后农民才知被骗了,但已经晚了。
今年卖西瓜种子的人赚钱了,农民却亏损很大,毕竟一亩地可收获10000-12000斤西瓜,种植面积增加,再加上集中性上市,结果西瓜一时间产能过剩,客商们自然是会压低收购价,西瓜的行情也在持续下滑。其次,今年的6-7月份,南方的阴雨天气持续时间长,以至于天气比较凉爽,大家购买西瓜的意愿比较少,且洪涝也导致运输的难度加大,因此西瓜的行情也为此受到影响。
到了7月份时,收购价更是跌到了2毛左右,数万亩西瓜堆积卖不动,很多只能烂在地里。不过到了10月份,如今的天气已经变冷,但超市里的西瓜又卖出了4元一斤的高价,而在外面的地摊上,尽管没有店面成本,但西瓜的价格依旧不便宜,大涨了2.5元,已经卖出了2.8元的高价。
很多人好奇,为何价格会这么高呢?其实在10月份时,北方的西瓜已经没有了,也只有海南才种植,而将其运输到北方,成本比较高,因此价格才会上涨,大家怎么看?
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