益智补脑的核桃泡酒，营养丰富，口感极好！

大家都知道多吃核桃可以益智补脑，核桃具有极高的营养价值，含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维、蛋白质等多种人体所需的营养成分。

冬天降温后，一些不注意保暖的人群血管很容易受到刺激，发生心脑血管疾病的概率要远大于其他季节。在冬天食用核桃，有一个明显的好处，就是可以帮助我们的机体保护心脑血管的健康。那么，核桃泡酒的配方和功效是什么，今天就让我们来揭秘一下吧！

核桃泡酒的配方

核桃酒

【配方】核桃800g、无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制法】 将核桃捣碎，置入无添加泡酒专用酒中浸泡，密封20天后开启，过滤去渣，装瓶备用。

【功效】补脑、护血管。

【用法】每次服用10毫升，每日3次。

温阳酒

【配方】核桃仁300克，小茴香50克，杜仲、补骨脂各150克，无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制法】将前4味药材切碎，置入无添加泡酒专用酒中，密封浸泡15日后，过滤去渣，即可饮用。

【功效】温阳补肾。

【用法】每次服用20-30毫升，日服2次。

注：以上泡酒配方仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。

核桃泡酒的作用及功效

1.益智补脑

核桃具有许多有益神经系统生长和发育的营养元素，可以被脑部迅速吸收，食用核桃有助于大脑的营养补充，因此有着健脑益智的作用。

2.保护心脏

核桃能降低胆固醇含量，服用核桃泡酒对人的心脏能起到一定的保护作用。

3.增强记忆力

核桃仁中所含维生素E，能让细胞免受自由基的氧化损害，对于缓解神经衰弱有明显的效果，还可以延缓记忆力衰退。

4.美容嫩肤

服用核桃泡酒可以给肌肤增强营养，使皮肤变得白嫩。

5.消炎杀菌

核桃还具有收敛、消炎的作用，对于缓解皮炎、湿疹等症状有很好的效果。

6.防止白发

服用核桃对于头发早白的人，还能起到乌发、润发的作用。

核桃泡酒的常见问题

核桃泡酒需要注意什么?

高度数的白酒更易于杀死药材的细菌和病菌。随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此核桃泡酒60度的优质纯粮酒最佳。