干瘦如柴,吃啥也不胖,超有效的增肥良方,消瘦症食疗秘方

药食同源,老方堂中医推荐“单纯性消瘦症”食疗验方:

【材料】白参6克,母鸡1只,水发香菇、玉兰片及火腿肉各适量。

【做法】将白参切成饮片。将母鸡宰杀、洗净,入沸水锅中焯去血沫。将火腿肉、玉兰片、香菇、葱、姜等洗净,切成片。将洗净的母鸡放入盆内,加白参片、火腿片以及玉兰片、香菇片、葱、姜和精盐、味精等,并加鸡汤(以淹没鸡为度),上笼,大火蒸至鸡酥烂,取出。将蒸好的鸡放在碗内,去除葱、姜,把白参片、火腿片以及香菇片、玉兰片码放在鸡身上。将蒸鸡的汤汁缓缓倒入锅内,上火烧开,撇去浮沫,加料酒,并调好口味,用炒勺徐徐浇在鸡上即成。

【功效】健脾增重。

【适用】单纯性消瘦症。

老方堂提示

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