蜜桃司康卷

换个造型做司康，包裹着大块蜜桃果肉的司康卷卷也很好吃耶！可可爱爱~

上次的蜜桃麦麸司康很多宝宝说缺少材料，今天的司康用了简单的牛奶、玉米油为原材料，口味更类似饼干，如果不用蜜桃果酱，用别的果酱代替都可以的！

别忘了温习好吃的蜜桃麦麸司康教程哦~司康做出好质感，这一点真的太重要了跟着小法吃吃的配方配方约9块低筋面粉150g细砂糖15g泡打粉3g玉米油50g牛奶80g自制蜜桃果酱适量额外低筋面粉适量小法自制蜜桃果酱教程戳这篇文章：手工熬酱的快乐，一起来抓住夏天的尾巴~宝宝们也可以选择果肉多一些，偏浓稠型的果酱，如果果酱太甜，应适当减少细砂糖的份量。小法烘焙团烘烤模式上下火180度中层15分钟。其他烤箱需要根据烤量磨合时间。图文制作过程1、低筋面粉细砂糖泡打粉混合过筛，搅拌均匀。

2、玉米油和牛奶混合搅拌均匀，筛入粉类。

3、混合成面团，桌面铺适量低筋面粉防粘，擀平，涂抹适量蜜桃果酱，宝宝们换其他果酱都ok的~卷起来用保鲜膜包裹，冷冻约15-30分钟，切成1.5cm厚的片，摆入烤盘。

5、海氏T35蒸烤箱（小法团）烘烤模式上下火180度中层约15分钟。

16、一个28方盘就能摆下的配方，趁热吃更香哦~~

小法碎碎念1、用有大颗粒果肉的果酱做最好，清清爽爽的非常好吃~

2、简单快手的司康卷卷的时候如果容易裂，不好操作，借助油纸辅助卷起来。3、冷冻的时间可以根据自家冰箱磨合，不要冷冻太久很硬切不动，也不要特别软一切就松散啦~~

能吃到大颗粒蜜桃哈哈！