确保师生吃上放心餐，三港配送多措并举做好开学前配送准备

新学期开学在即，全区师生校内就餐配送工作已经准备就绪。近日，记者从苏州三港农副产品配送有限公司（以下简称“三港配送”）了解到，目前该公司在食材采购、检测、产品质量追溯以及疫情防控等方面都做好了充分准备，保障开学后学校师生放心就餐。

在三港配送的仓库储存区，记者看到粮油、干货、杂粮、调味品都已储备充足，并按区域摆放得整整齐齐。苏州三港农副产品配送有限公司副总经理周晓春告诉记者，这两天，工人师傅们正忙着清点数量，准备给学校配送，“我们从8月20日开始准备货源，开学前三四天采购量会逐渐增加，公司各部门工作人员都做好了准备。”

据悉，目前三港配送承担着苏州及吴江地区近230所学校、23万师生的就餐原材料配送任务。该公司始终把食品安全放在首位，着重在食品质量检测、产品质量追溯、疫情防控等方面做足准备。

“在食品安全方面，我们对所有送到公司的农副产品都要进行食品质量安全检测，同时做好索证索票工作；在防疫方面，目前公司全体员工已完成疫苗接种并做了核酸检测，开学之后还要向学校提供所有配送员的14天行程轨迹、健康码等情况登记表。多措并举，筑牢食品安全和疫情防控保护网。”周晓春说。

作者：梅姚曦

2021-08-31