工丹青，妙设色，画人物尤为一时冠

冷枚，字吉臣，号金门画史，胶州（今属山东）人。焦秉贞弟子，善画人物、界画，尤精仕女，画法得力西画写生，工中带写，点缀屋宇益精细如界画，笔墨洁净，赋色韶秀，典丽妍雅，颇得师传。

《增修胶志》载：冷枚“工丹青，妙设色，画人物尤为一时冠”。最有名的是《万寿图》和《避暑山庄图》等。