家庭妇男养成记（一）

• 以前我只会做西红柿炒鸡蛋，今天学会了做炖排骨。今天这篇文章，注定会被很多女同胞嘲笑，会煮个排骨也要写东西？写东西对于我有特殊的意义，犹如月圆之夜要变身，犹如口渴了要喝水。

• 作为一个美食海鲜享誉全国的城市屌丝，不会做饭是不是不可理喻？今天补上了这一课。

• 排骨是要有大腿棒的好，骨髓的精华，胶原蛋白的滋养，会在随后的高温蒸煮中融入水中。这是后话。

• 第一步是生排骨，倒入锅中，用高温杀菌，煮出砖白色后，出锅、反复用清水淘洗。

• 紧接着换大锅，把排骨再次倒入锅中，生水漫过，伴以大火。

• 一边是炙热的气泡升腾，一边成片成片的葱姜被我剁成齑粉，随着我的一声号令，大料、葱丝、姜末怀着悲壮的心情跳进滚烫的锅就义。肉、葱姜用他们勇毅换来了香飘十米。这时候我想起了布鲁诺、圣女贞德，他们为了理想被熊熊烈火烧死。布鲁诺为了捍卫哥白尼的太阳中心学说，圣女贞德作为抗击英国侵略势力的英雄，结局都不好，一个被看做异端，一个被称为女巫；他们都是几百年后才平凡，反倒是被我们人类高温烧烤的动植物，在满足人类短暂口腹之欲的时刻，被定义为美好的东西。当我们吃饱了，却嫌弃发胖，这就是人类的毛病。

• 写这篇文章，无非要证明我学会做饭了，以后做饭的水平会越来越高，毛主席说两手抓两手都要硬。既能键盘飞舞哒哒哒，也能刀下切菜擦擦擦。既能做个键盘侠，也能厨房围裙打天下----做事要专注，在电脑前创作独特的文字，在炉灶旁烹煮喷香的菜肴。