山之鲜 鲜菌火锅~品尝人间至味

食不厌精，脍不厌细。山之鲜坚持传统烹饪方式，选用品质上乘的猪棒骨小火慢炖5小时，直至骨油自然析出，成就最经典的骨汤锅底，将食材本味激发极致鲜美。

今天为大家推荐山之鲜·鲜菌火锅人气菌拼

超值5菌拼

（ 黄牛肝、姬松茸、 鸡油黄、鹅蛋菌、 海鲜菇）

黄牛肝：黄牛肝肉质脆而肥厚，带有独特的酱香味。 看似平平无奇，下入锅中，数秒之后，浓白的骨汤竟转换为诱人的蛋黄色。

姬松茸：具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。

鸡油黄：鸡油黄含有丰富的胡萝卜素和维生素C，是世界四大名菌之一，有明显的杏香味。

鹅蛋菌：鹅蛋菌是一种外表与鹅蛋十分相近的野生食用菌，它的菌盖颜色橙黄，就像鹅蛋的蛋黄一样，这种食用菌肉质细嫩，营养丰富。

海鲜菇：具有很高的营养价值和药用价值，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。

一口气把鲜菌拼下入骨汤锅底，煮足10分钟，五种鲜菌的复合香味，与骨汤的鲜美交织融合，就是满室飘香、鲜醇浓郁，光是香气就令人迷醉。

在热力的催化下，菌子身姿变得柔软，汤汁颜色变得深沉，精华化入汤中， 此时再舀上一碗菌汤，又是一番全新滋味，一口入魂。

地点：逸天城购物中心4楼

营业时间：

午市：11：00～14：00

晚市：17：00～21：00