让人欲罢不能的缅甸滋味，火爆全球

今天，小编要做一条“有味道”的文章

各位读者大大请准备好纸巾

不然，口水流一地，小编可不负责哦~

世间美味种类繁多，

海鲜在其中有着举足轻重的地位

而在全世界的海鲜市场里

缅甸的海鲜，又占据着举足轻重的地位

都说，海洋是人类最后的狩猎场。而这个季节，便是海鲜上市的黄金时期。我们缅甸的海鲜，随便拿出一种放到餐桌上，都能独领风骚，吸引所有人的视线。

而最最关键的是，当其他国家的人都为了追求新鲜，高价购买冰冻海鲜时，在我们缅甸的海鲜市场，无论是龙虾、濑尿虾、梭子蟹、石斑鱼还是蛏子、生蚝，统统都是刚捞上来的，个大肉肥，新鲜便宜。

小编到维桑海滩的时候，基本上是敞开肚皮的吃，最后撑到扶墙，然而，结账的时候，简直还想坐下来再豪吃一顿，可惜胃已经撑不下了！嘴上还想再来一只大龙虾，胃却直呼：求放过~

深海

扇贝

每个扇贝都是二两以上大扇贝，筷子都夹不住的实在，能够预见口口是肉。一等的食材，用最简单的方式进行料理，方可保留本身的鲜味。

扇贝肉的鲜甜和蒜蓉的浓香，堪称最值得的第一口！扇贝肉厚实鲜嫩，每一口都 超！大！块！过瘾！沾满了蒜蓉酱汁美味加倍，诱惑难挡！

炭烤

生蚝

生蚝，是这个季节桌上的霸主。只要记下了鲜味停留在一万多个味蕾上的瞬间，即使过了味觉的保鲜期，也能再为这口辨识度极高的美味咂舌惊艳。

放在炉上炙烤，蚝肉混合着蒜泥香味，丰腴的蚝肉和着汁水没有一点沙，淋上酸爽的柠檬汁，融入口中。牛奶般丝滑在舌尖起舞，仿佛乘一艘远航的打捞船，悠悠漾于咸淡海水交汇处，有人恰到好处地献上一个法式湿吻，让你迷醉在维桑海滩的夜。

招牌

螃蟹

缅甸蟹综合了海鲜的鲜和毛蟹的香，每只用的都是母蟹子，每只蟹的蟹黄不能再饱满。脂膏金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，膏质坚挺，蟹肉肥满，绝对让你大快朵颐到爽~

光钳子的大小就堪比拳头。金黄的汤汁深入到每一丝的蟹肉中，鲜爽的口感在嘴里瞬间爆炸！无论是大肉钳，还是香得流油的蟹肉，都是饭桌上的头牌无二！

巨大

龙虾

缅甸的龙虾，那可是闻名世界的。在海滩，有很多巨大版龙虾都是在天然海水里颐养天年后，自然老死的。相信很多小伙伴看到这，就想奔往缅甸的海鲜市场了。

虾肉在高温下由青涩稚嫩化为金黄，保留了鲜嫩紧致，味道更为醇郁。剖开娇嫩的虾尾，蒜泥又要发挥作用。吃一口被高温逼出了汁水的虾肉，发现虾壳完美锁住了它的鲜味。

除了这些让小编大爱的海产品，我们缅甸的各种鱼类，也是大受吃货们的欢迎。

爱过方知情重

醉过方知酒浓

尝过方知好吃！！！

【缅甸中文网讯】如果你说小编一天就会夸大其辞，那小编就用数据来说话。小编从渔业协会得到消息，这几年，缅甸的水产品、海产品出口量连年增长，未来3年内，出口量有望增长为现在的5倍。

吴铁明告诉小编，上财年时，仅水产品的出口额就超过了6亿美元。目前，政府正在努力扩展市场，预计到2020-2021财年时，水产品的出口额能超过35亿美元。

仰光省省长吴漂敏登表示，这些年，越来越多的国家从缅甸进口鱼虾类产品，上一财年，缅甸的鱼虾共出口了430万吨，但实际的收入却不高。因此，我们要改变模式，提高养殖技术，加大投资力度，希望通过这些手法，能够增加出口的同时，保证渔民以及商人们能够获益。

的确，虽然我们缅甸的产品质量过硬，但政府对于水产业的扶持力度不够。一些商人想要扩大养殖，又面临资金不足，很难从银行取得贷款等困境。综合下来，缅甸的水产业迟迟得不到很好的发展。

作为一名超级吃货，缅甸的各类海产品、水产品已经彻底将小编收服了。但作为一名缅甸人，小编还是希望，辛苦的渔民和商人们，能够把水产生意做大做强，打响缅甸水产品的国际名声，让更多人都能够来缅甸，享受这上天馈赠的美食。