今日大雪 | 冬季养生吃什么最好？

“大雪”是二十四节气中的第二十一个节气，今年从12月7开始，到12月21日结束。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也”。意思是到了此节气，雪下得更大、范围更广。

俗语云：“小雪封地，大雪封河”。大雪后，我国北方将是“千里冰封，万里雪飘”的壮丽景观，而南方也是“雪花飞舞，漫天银色”，华南地区多雾，民谚有“十雾九晴”之说，雾气多在午前消散，阳光会显得格外温暖，适合外出活动。

大雪·食

俗话常说：“大雪补得好，一年不受寒”。中医认为冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液，去寒就温。因此，大雪养生谨记一字：温。

此时节寒冷，人们运动量减少，过量吃油腻滋补的食物容易造成消化不良，所以大雪饮食要选择鱼肉、鸡蛋、木耳等温润的食物，以温补助阳气。

柑桔类水果

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柑桔类水果很多，有柑桔、蜜桔、金桔、柠檬等。内含有多种营养成分，如葡萄糖、蔗糖、果酸、维生素和钙、铁等多种无机盐及其它营养物质。有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。

黑   米

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黑米属于糯米类，营养丰富，素有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美誉。黑米含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾等营养成分，具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

黑木耳

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黑木耳味道鲜美，营养丰富。味甘，性平，具有很多药用功效：益气强身，活血效能，防治缺铁性贫血，疏通肠胃，润滑肠道等。还含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平。

山   楂

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山楂味酸甘，性微温。能增食欲，助消化，有利于肠道中废物的排泄，促进体内的物质代谢，其所含的果胶更是具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功能。

大雪·养生

中医讲“寒从脚下起”。 足部受寒，会反射性地引起上呼吸道感染，导致疾病。大雪节气，外出易湿鞋袜，需勤换干燥洁净的鞋袜，除湿保暖，预防寒邪。此外，也要做好手部、面部的保暖，预防冻疮。

休养生息的同时也要适当运动，可在阳光和煦的午后，透透气、散散步。适当的活动可温暖全身，增加机体的御寒能力，又舒畅心情，一扫寒冬带来的抑郁情绪。

大雪时节，寒冷的气温容易使人身心疲乏，保证良好的睡眠质量尤为重要，宜早睡晚起。人在睡眠时，大脑、肌肉进入休息状态，心脏跳动次数减少，此时脱衣而眠，可更好的消除疲劳，使身体得到充分休息。

 雪压冬云白絮飞，

万花纷谢一时稀。