“冬令进补，春来打虎” | 一文看懂冬季到底该如何正确进补？
大家都知道，冬季是进补的好时节，“冬令进补，春来打虎”更是形象地体现了进补后的精神面貌。
这是因为冬季寒冷，人体能量消耗相对减少，这时进补能使营养物质转化成能量，最大程度地储存于体内，帮助我们升发阳气，扶正固本，平衡阴阳，增强身体的防御能力，避免来年春天因阳气不足、阴寒内伏而患病。
但是，你了解进补的原则吗？
每年总有不少人盲目进补，导致效果不佳、上火，甚至加重身体原本的不适，这其实都是“补错”的结果。因此，进补之前先了解如何正确进补很重要。
一
冬令进补的最佳时间
冬至，是我国昼最短、夜最长的一天，自然界阴气最盛。冬至过后，太阳直射点从南回归线开始北移，阴气由极盛转至渐消状态，此时阳气开始上升，人体阳气也随之上升，这时进补吸收效果更好。因此，冬至这天开始进补是最佳的。
当然，中医中很多事物并非绝对，也可根据个人的具体情况来调整进补时间，比如有的人阴阳气血都亏虚不足，那么从立冬开始进补，也是没有问题的。
二
如何正确地进补？
1. 进补≠大补
在丰衣足食的今天，大多数人都处于营养过剩的状态，所以即便是进补，也并非大补、盲目补，否则反而会影响健康。
冬季气候寒冷干燥，人体抗寒能力下降，活动量减少，可适当吃些牛肉、羊肉等温补御寒的食物，也可以吃些补肾益肾的食物，如白萝卜、山药、坚果、黑木耳等。萝卜具有清热化痰、消积除胀的作用；山药是上好的健脾佳品；坚果有补脑益精之效；黑木耳不仅能补益肾脏，而且通经活血的效果非常好。
2. 辨证进补
· 阳虚者
阳气具有温暖肢体、脏腑的作用，阳虚则生内寒。有四肢不温、畏寒怕冷、完谷不化、大便溏薄、面色苍白等症状的人，属于阳虚体质者，可以选择温补健脾的食材，如桂圆、羊肉等。
· 阴虚者
由于阴液不足，机体失去滋润，阴虚生内热。有口干舌燥、手足心热、舌红少苔、心烦气闷等症状的人，可以选择滋阴的食材，如石斛、玉竹、白萝卜、莲子、冬瓜、老鸭等。
· 血瘀者
由于人体脏腑功能失调，体内血液运行受阻，瘀积于经脉或器官之内呈凝滞状态。有皮肤粗糙呈褐色、面色晦黯、舌质青紫或有瘀点、口唇黯淡、女性月经易有血块等症状的人，属于血瘀体质。可以选择行气活血的食物，如萝卜、黑木耳、当归、羊肉、山楂等，另外可在烹饪时加些葱、姜、蒜等辅料。
· 痰湿者
由于环境潮湿侵犯人体，或人体消化功能失调，无法控制水在体内的流动，导致人体津液的异常积留。有舌苔白腻、舌边有明显齿印、口中黏腻、容易困倦等症状的人，应该选择健脾养胃、祛湿的食物，如山药、冬瓜、芡实、芦笋、韭菜等。
3. 艾灸进补
除了食补以外，还可以用艾灸来温补身体。所谓“三九补一冬，来年无病痛”，冬至是三九的开始（三九即冬至这一天开始，每九天为一九），在三九期间艾灸，也是非常好的进补方式。
大家可根据以下体质，艾灸对应的穴位，每天1次，在三九期间连续行灸，帮助温阳益气，活血化瘀，祛湿驱寒。（查看以下穴位具体信息，直接点击蓝色字喔~）
左右滑动查看更多
左右滑动查看更多
左右滑动查看更多
左右滑动查看更多
适当地冬令进补能提高人体的免疫功能，使营养物质转化的能量最大限度地贮存在体内，为来年的身体打好基础。另外，切记不可盲目进补，以免导致上火、增加身体不适。
快转发给家人、身边的朋友，这个冬天一起进补，来年打虎！