益生菌可以帮助缓解花粉过敏

又到了踏青的季节，草木复苏，春暖花开，成为人们对于春天最美好的记忆。几家欢喜几家愁，有的人愉悦的欣赏着大自然的美丽，而有些人却默默的承受着春天带来的烦恼。对于那些花粉过敏的人而言，春天是他们不折不扣的痛苦回忆。一项新的研究给花粉过敏的人带来了福音，一个简单的益生菌就可能可以搞定。研究人员发现乳酸菌和双歧杆菌有助于缓解花粉过敏的症状，提高他们在过敏季节的生活质量，该研究结果发表在《美国临床营养学杂志》上。

因花粉过敏而引发的过敏性鼻炎又称为花粉热、枯草热、干草热或季节性过敏性鼻炎等。季节性过敏性鼻炎通常发生在春天、夏天和初秋，通常由花粉、草、树和霉菌孢子等诱发。花粉过敏通常是由于人的免疫系统对空气传播的花粉过敏源过度反应的结果。花粉过敏的症状有很多，一般集中在皮肤和粘膜，比较常见的症状有鼻部的鼻子痒、打喷嚏、流鼻涕；眼睛过敏就会眼痒、流眼泪、结膜充血；有时会伴有上颚和耳部的瘙痒，严重者还会诱发咳嗽和哮喘。

抗组胺药和减充血剂可以帮助缓解花粉过敏的症状。然而，是药三分毒，与所有药物一样，它们也可能会引起一些副作用，包括嗜睡、头晕、视力模糊、恶心和呕吐等等。最新的研究显示，一个简单的益生菌或许就能帮助治疗季节性过敏。

益生菌帮助改善花粉过敏症状和提高生活质量

以前的许多研究已经调查过益生菌对于季节性过敏的有效性，但是由于所使用的益生菌菌株不同，结果也差异很大。美国佛罗里达大学食品科学与人类营养学系的Jennifer Dennis及其团队在以前的研究中发现由加氏乳杆菌（Lactobacillus gasseri）、两歧双歧杆菌（Bifidobacterium bifidum）和长双歧杆菌（Bifidobacterium longum）组成的益生菌组合能够帮助维持健康的肠道和免疫功能。鉴于此，研究人员调查了这种益生菌组合对于季节性过敏患者的症状及其生活质量的影响。

研究人员招募了173名健康的成年受试者，他们有轻度或中度的季节性过敏。这些受试者被随机分配为两组，其中一组服用益生菌胶囊，每天两次，而另一组接受安慰剂作为对照。所有受试者在研究的8周时间内不适用任何其它的抗过敏药物，而整个研究在春节过敏季节的高峰时期进行。通过每周的电话调查发现，与服用安慰剂的对照组相比，服用益生菌的受试者过敏症状明显较少，生活质量也明显改善。

益生菌可以提高调节性T细胞的水平

研究人员分别在实验开始前和实验进行6周时收集了部分受试者的空腹静脉血，分析了血清免疫球蛋白E（IgE）的浓度和调节性T细胞的百分比。研究发现，与基础水平相比，实验进行6周时，血清IgE的水平和调节T细胞的百分比都有所上升。虽然这一益生菌的组合如何缓解季节性过敏症状还需要更进一步的精确的研究，但是研究人员推侧，可能是通过提高调节性T细胞的水平来增加机体对这些过敏症状的耐受性。

益生菌调节肠道菌群

益生菌干预会显著改善季节性过敏人群的肠道微生物组成。以往的研究报道遗传性过敏的小孩肠道中一种抗炎细菌普拉氏梭菌（F. prausnitzii）的比例明显减低，而晚发性湿疹的婴儿肠道中大肠杆菌（E. coli）比例明显升高。在本研究中，服用益生菌以后肠道中大肠杆菌的比例显著降低，而普拉氏梭菌的比例明显升高，表明季节性过敏人群在服用益生菌后肠道菌群组成向有益于健康的方向转变。虽然本研究没有测量肠道菌群代谢产物的变化，但是先前的研究表明本研究使用的益生菌组合已被证明在体外能够产生抗炎症的代谢物，如短链脂肪酸，这对于健康是有益的。也有研究表明他们能够影响免疫平衡或减少肠道细菌的易位。

希望这一研究能够给花粉过敏的人群带来福音，让他们也能与春天美丽的鲜花相拥，真正的享受春天给大家带来的愉悦。