金边，金边

金边，金边

九月十五日如期解除隔离，一群经历了十几天软禁生活，近乎无聊的人们如脱笼的鸟儿迅速散向柬埔寨各地。

我亦乘上了单位驻金边办事处派来的汽车，一边赶赴最终的目的地，一边浏览着金边的市区景象。

金边市区街道看上去不够宽阔，不够整洁，嘟嘟车、摩托车、皮卡、轿车、货车混杂在一起通行。街道两傍是鳞次节比的房屋，有联式排屋，有独幢层式民房或平房，也有相对高大的城市建筑物和空旷的厂房……过往的行人大多皮肤黝黑，想是常年处于热带暴烈阳光下生活的人们大多如此。

金边的天空是无比洁净的。这边地处热带，每天不定时的会来几场对流雨，再多的浮尘也经不住这样的洗礼啊！

恍惚间，我仿佛回到了八九十年代中国的三四级地市。

与同事会合后，交流时茶水和香烟是中国人之间必然之物，晚上的聚餐亦是必不可少。

在柬生活中最值得关注的信息是饮食卫生方面的注意事项：

1、当地人是一般直接饮用自来水，且好食用冰冻水。而在柬中国人肯定是要烧开水后才会饮用的。这应该是不同水土出生并成长的社会环境及形成的生活观念不一样，当然同样有卫生方面的认知差异。

值得一提的是，柬埔寨首都金边直到21世纪初期，才终于拥有自来水设施。日本国际协力机构驻柬埔寨办事处完成了金边市2003年至2006年的自来水计划。据日本北九州世界和区域自来水办事处主任久保田和也2020年4月13日对媒体记者表示，金边市的自来水很干净，可以直接饮用。

不过，对于经历过公有制经济时代，又生活在市场经济之中的中国人来说：“市场经济条件下所谓专家的话都是有既得利益价值取向的，在利益面前他们可以睁着眼睛说瞎话。”因此在柬中国人有条件的一定会购买桶装水，且在一定会在烧开后才会饮用。

2、据说长年在柬生活的中国人中有不少人患上了肾结石。这样的信息应该不是虚假的，肾结石这种病症的根源与患者的体质和不健康的饮食相关，需要及早的进行治疗，以免导致肾积水、肾绞痛的发生。对于肾结石的患者在饮食方面需要忌食菠菜、豆腐等，而且要多喝水、多运动、多排尿以减少结石的形成，如果有结石定期复查，必要时行手术取石治疗。

3、注意防蚊叮咬。我在柬同事之一，来柬不久后，竟然患上了登革热。这对于从小生长生活在暖温带的中国人来说非常稀奇，但对于长年在柬生活的中国人或柬埔寨本地人来说却是见怪不怪。不过在柬中国人外出时多穿着长裤，更多的恐怕更多的是为了防止蚊虫叮咬。