前方高能预警,武汉船说海未儿海鲜加工餐厅海鲜生猛来袭
对于资深海鲜吃货来说,都有一条品尝海鲜的黄金舌头,一般品质的小鱼小虾根本入不了眼,好一点的海鲜,一口就能常出新鲜度之间的微妙差别,在武汉要找一家靠谱的海鲜餐厅,还得儿看海鲜饕餮的推荐,而船说船未儿餐厅就是这么一家靠品质和味道征服众多海鲜饕餮的餐厅了。
严格来说,这也是一家海鲜加工酒楼,不同于一般的海鲜餐厅,它一共有三层,一楼是一个超级海鲜市场,2楼是用餐区,3楼是包厢,整体环境都是那种清幽宁静的氛围,用餐的综合体验度还是比较好的。
先来说这个用餐流程,首先一进门一楼就是一个超级海鲜卖场,一个偌大的玻璃水池里,鱼虾蟹贝,几十种生猛海鲜,叫得出名字的基本都有,而且都是从青岛,大连,美国,加拿大等地空运过来的,个个都是极品品相,点单方式也是现点现杀,最大程度的保障新鲜度。
挑好海鲜后,称重结算的时候还要付一笔加工费,关于口感,可以按照自己喜欢的方式直接吩咐厨师,不管是清蒸,盐焗,爆炒,经验丰富的海鲜师傅在味道方面绝对不会让你失望。
蒜蓉生蚝
这道菜的水平,可以直接让人五星好评了,生蚝的顶级品相,白嫩柔软的蚝肉在蒜蓉的调制下,释放出一种极致的鲜甜,一口咬下去,肥美丰腴的蚝肉有让人有一种在吃奶油的错觉,舌尖鲜嫩多汁,清冽回甜的味道简直让人欲罢不能!
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