炒青菜用“这一招”万能！管你什么菜，出锅翠绿一点不发黑

　　很多人都吃过炒青菜，青菜的做法也是多种多样的，也都是不一样的，但是有些人炒出来的清脆不利，那么这个是什么原因呢?今天小编教大家怎么把青菜炒的又好吃，又绿。

　　蒜香猪油青菜

　　准备材料：小白菜，一斤，蒜适量，葱适量，姜，姜末适量，盐，糖胡椒粉，猪油，等一些调味料。

　　做法：

　　第一步：把青菜洗好，清水要浸泡十多分钟，然后沥干水分。

　　第二步：把葱姜蒜末，切好，备用。

　　第三步：在热锅里放入猪油，猪油要融化。

　　第四步：把葱姜蒜末放进去，然后放入青菜，再撒入适量的盐和糖进行翻炒。

　　第五步：青菜变软后，放入花椒粉，胡椒粉，鸡精，然后进行翻炒。

　　第六步：然后就可以盛出来了，出锅，做法小贴士。葱姜蒜末，要炒到有出来一股香味，然后才把青菜放进去，这样的话对口感是不会有影响的。

　　今天小编的分享到这里就结束了，谢谢大家的阅读和支持，大家可以尝试着做一下这道美食，好吃又美味。