高尿酸或是“吃”出来的？4物要尽量忌口，多做1事，帮助降尿酸

现如今对于高血压、高血脂、高血糖，很多人都很熟悉，它们被称为“三高”，它们在人们的生活水平提高后悄然而至，因此，也称为“富贵病”。就在人们和“三高”进行斗争的同时，又出现了“第四高”，它就是高尿酸！

什么是尿酸呢？其实它是人体代谢所产生的“垃圾”之一。正常情况下，人体内的尿酸能够正常排出去的，但是如果产生的尿酸太多，或者人体的代谢能力下降，尿酸在体内大量聚集，就容易产生高尿酸症。

长期处于高尿酸的状态，就会导致人体的关节和骨骼处出现一些结晶和沉淀物，于是就会产生疼痛感，这就是所谓的痛风。这是一种非常剧烈的痛疼，会让人感觉生不如死，同时还会伴有关节肿胀。

所以，远离痛风最重要的一点就是要将体内的尿酸值控制在正常的范围之内。高尿酸症的产生与饮食有非常大的关系，可以说得吃出来的病。

因此医生建议，生活中那些容易高尿酸的食物最好不要食用：

米酒

米酒是一种自酿的酒，由于价格便宜，味道比较好，所以是很多好酒人士的选择。但是这种酒不适合尿酸高的人。米酒中酒精含量高，而酒精的主要成分是乙醇，它的代谢需要经过肝脏，才能最终转化为水和二氧化碳。但是，乙醇却是尿酸的“催化剂”，它会直接升高体内的尿酸水平。

其实，不仅是米酒，对于尿酸水平高的人来说，所有的酒类都不适宜喝酒，否则会升高尿酸水平，加重痛风反应。

老火靓汤

对于南方人，特别是广西和广东人的而言，老火靓汤的地位是非常高的，很多人就好一口靓汤。不过老火靓汤是不适合尿酸高的人喝的。因为老火靓汤都是肉类炖出来的，肉类中的嘌呤会大量溶解在汤中。可以这么说，一口靓汤，半口嘌呤，会直接提升体内的尿酸水平。

海鲜

海鲜味道非常鲜美，是一种高蛋白低脂肪的食物，受到很多人的欢迎。但是，凡事都两面性，海鲜虽然好，但是嘌呤的含量也非常高，特别是带鱼、沙丁鱼、牡蛎等海鲜食品的嘌呤尤其高，对于高尿酸的人来说是大忌，它会在短时间内导致嘌呤含量飙升，增加痛风的几率。

腌制类食物

腌制类食物味道好，特别下饭，所以很受欢迎。比咸菜、酸豆角、咸鱼、腊肉、泡菜等都是常见的腌制类食物。但是，腌制类食物在制作的过程中，为了保鲜，需要大量的盐，时间一久就会产生亚硝酸盐。

而这种物质对身体是有害的，摄入过多，肾脏代谢负担就会加重，尿酸也就无法及时被排出，尿酸水平就会大大升高。

想要把体内的尿酸降下来，保持在正常的范围内，除了要少碰以上几种食物以外，平时还要记住多喝一些水。

对于尿酸水平比较高的人来说，每天的饮水量比普通人要更多一些，最好达到2000毫升。而且喝水的原则是平时多喝，不要等到渴了再喝。特别是一些特殊时间段需要注意补水，比如早上起床时，可以空腹喝200毫升的白开水，还有睡前也要适当补水，运动后要立即补水。通过增加水的摄入量，可以促进尿酸的代谢。

体内尿酸升高和饮食有很大的关系，所以在平常对于不能吃的东西，要懂得忌口，平常要多喝水，帮助冲走尿酸，远离痛风。