红烧蒸丸子和沙拉蒸丸子,一点也不输炸丸子的味道

丸子不仅可以炸着吃,也可以蒸着吃。在之前的文章中,

香肠炒西葫芦鲜香美味,炸丸子外酥里嫩,还挺香呢

我介绍了用西葫芦做炸丸子制作方法。

今天就来说说怎样用西葫芦做蒸丸子。蒸丸子吃起来味道是非常不错的,一点也不输炸丸子的味道。

做法也不是很复杂。

【做蒸丸子】

首先把西葫芦擦成丝,然后加入一小勺盐,用手揉搓出水,然后用手攥出水分。

往攥好的西葫芦丝里加入鸡蛋、生抽、五香粉等调料,搅拌一下。

再加入少量的面粉,然后把它们继续搅拌,直到变成糊状。

然后用勺子把和好的面糊做成圆形,码放在盘中。

把盆子放到微波炉中,用微波微五分钟左右就熟了。

当然,用微波炉微的时间,要根据你做的丸子数量多少进行调整。

【蒸丸子的吃法】

蒸丸子有两种吃法,一种是往上面浇红烧汤汁,另一种是和沙拉或者番茄酱一起吃。

1、红烧蒸丸子

丸子好了以后,就开始做红烧汤汁。

往锅里加入生抽、老抽、白糖和盐,再加入少量的水,加入淀粉进行勾芡。

做好以后,把它们倒在蒸好的丸子上面,再撒上葱花。

这样红烧蒸丸子就做好了。

2、沙拉蒸丸子

蒸丸子的另外一种吃法,就是在蒸好的丸子上面,加入番茄酱或者沙拉酱一起吃。味道非常鲜美呢。

你喜欢吃丸子吗?丸子的这两种吃法吗?

一起来说说吧。

好了,就到这里了。

欢迎去我的主页看更多美味

加我微信,获取更多信息。

加我▶点这里

最后送给大家两句话:

想要什么,去找方法,立刻去做。

遇到问题,去找方法,然后解决。

都看到这了,别急着走。
粉丝福利:

便携小空调 空调遥控器

对了,看完文章,记得点击下面的卡片。

关注我,每天坚持更新一些有用的东西,一起成长,每天进步一点点。

👇

 感谢您  · 来阅读此文

点赞+在看+留言
下一个幸运鹅就是你
(0)

相关推荐