王军彦:9分钟一览益生元低聚木糖的功效特点 2024-07-30 08:24:14 编者按2021 年 5 月 28~30 日,2021中国肠道大会成功举办,中国肠道产业大会也同期隆重召开。来自先锋肠企的企业家和企业代表的 80 余个产业演讲,为参会者奉上了一道丰盛的肠道产业大餐。今天我们特别整理发布益常青生物副总经理王军彦题为《做好微生态产业的益生元路基》的现场精彩演讲视频和图文实录,以飨读者。王军彦:河南益常⻘⽣物科技有限公司 副总经理益常青生物是⼀家功能糖⽣产商,以⽣产、销售低聚⽊糖及提供相关服务为主营业务。益常⻘是全球唯⼀专业从事低聚⽊糖⽣产、研发的企业,致⼒于为客户提供质量稳定的产品和服务,为人们提供高效的益生元微生态因子,营造健康的微⽣态。各位嘉宾,各位肠道产业的朋友们,大家下午好!我是来自益常青生物的王军彦,今天我的演讲题目是《做好微生态产业的益生元路基》。今天的演讲主要分为 6 个部分:首先介绍一下,微生态共同的产业方向以及微生态是人类健康的必经之路,然后介绍一下益常青生物,以及益常青生物如何为产业做好产品、品质和科学路基。2014 年,中国的肥胖人数已经跃居全球第一;中国的便秘患者占总人口的 10%~14.9%,位居全球第一;中国的糖尿病人数也位居全球第一,达到 1.164 亿。2020 年,新冠疫情严重摧残了人类的生命和健康,也深刻改变了人类的消费习惯。以 2020 年中国跨境进口的零售数据为例,功能食品与保健品已经超越母婴行业,与美妆行业并驾齐驱,成为第一产业。这种新的健康消费趋势呈现三大特点。人群年轻化:90 后、00 后成为主要的消费群体;供给快消化:也就是我们常说的保健食品快消化、快消食品功能化趋势;以及消费的内容化。人们对产品产生了新的三大热点需求,除了我们熟悉的精致好吃以外,健康也成为人们对产品的刚性需求,而微生态是满足人类健康刚性需求的必经之路我们都知道,微生物已经在地球上演化了 34 亿年。200 万年前,人类开始直立行走;1 万年前,进化为现代人类;347 年前,胡克发明了显微镜,并首次观察到微生物;160 年前,巴斯德和科赫奠定了微生物生理学的基础。15 天前,Cell 的文章呈现了微生物对宿主生理作用的方方面面。微生物通过与人体不同生态点的生态互作,对人体的内部功能和外部行为产生有益作用,这是全球对微生态作用机制的广泛共同认知。刺激微生物,是解决生命健康需求不可或缺的策略,益生元是微生态的能量与物质基础。益常青生物是专业的益生元生产商,致力于通过益生元激活微生态,为人类和环境创造可持续的健康价值。益常青益生元的学名为低聚木糖,英文简称 XOS,是木二糖到木九糖的混合物,是通过生物酶解技术从农作物玉米芯中提取的。早在 2017 年 6 月,国际益生菌和益生元科学协会(ISAPP)就已经把 XOS 定义为常见的益生元。那么,XOS 作为益生元,有哪些独特的特点和优势呢?首先 XOS 是高效的益生元。XOS 具有极低的人体消化率,消化率仅为 0.4%,可以几乎完全通过上消化系统到达肠道远端。XOS 能够高效激活益生菌,XOS 最低起效量仅为 0.7 克/天。少量而高效的特点,使 XOS 对肠道内双歧杆菌的增殖效率是其他益生元的 10~20 倍,所以说 XOS 可能是起效量最低的市售益生元。XOS 是精准的益生元。XOS 具有定向激活益生菌的特点。众多研究表明,XOS 不会直接改变微生态的菌群结构,而是直接地、极其显著地升高了有益菌双歧杆菌的丰度,提升了有益菌的整体比例。XOS 是零 GI 的益生元。XOS 本身属于人体不可利用的碳水化合物,GI 值为 0。益常青 XOS 拥有更加友好的伴随成分。其主要伴随成分为木糖和阿拉伯糖,这两种糖都是人体不可代谢的功能糖。XOS 是更易用的益生元。XOS 拥有优异的酸稳定性。XOS 在 pH=2 的条件下,100℃ 加热一小时,无明显变化。XOS 还具有优异的热稳定性。在 pH =4 的条件下,180℃ 度加热 30 分钟,无明显变化。小结一下 XOS 益生元的特点:XOS 具有高效、精准、零 GI、易于加工等独有的特点。益常青生物在做好产品路基的同时,始终坚持做好产业的品质路基。益常青生物先后通过了欧盟 BRC、FSSC22000、ISO 等食品安全体系认证。益常青的品质管理覆盖供应链的全流程。以原料为例,益常青生物坚持原料独立包装,离地通风储存,具有完善的虫害防控管理体系。同时结合益常青生物独有的原料预处理工艺,从源头保证了产品的卫生与洁净。在这样严格的质量管理体系下,益常青生物 XOS 产品通过了香港水中银小鱼亲测的鉴定,被评定为“绿鱼等级、品质卓越”,无任何禁用成分和非常高度关注成分。益常青生物在做好产品品质路基的同时,坚持做好产业的科学路基。目前全世界范围内,XOS 拥有大约 2081 篇的研究文献,其中包括机制方向、功效方向,还有配方应用方向等。简单举几个例子。功效方面,XOS 具有润肠通便的功效。众多研究表明,XOS 可以通过调节肠道微生态,对功能性便秘、孕妇严重便秘的效果显著,没有副作用。配方方面,XOS 复合制剂能够有效地控制腹泻,缓解 IBS 肠易激综合征患者的临床症状,并且耐受性良好。XOS 与糖类混合制剂的临床结果显示,此类混合制剂对缓解年轻女性的便秘是非常有效的,而且没有不良影响。一项机制性的研究表明,XOS 可以通过诱导肥胖相关的肠道微生物的丰度的变化,来减少脂肪,降低肥胖症。给大家分享一下,益常青 XOS 关于孕妇妊娠糖尿病 GDM 的临床试验。孕妇妊娠期糖尿病属于四大糖尿病一类,在我国的发病率高达 20%。对孕妇来说,GDM 意味着先兆子痫和将来罹患二型糖尿病的风险增加;对胎儿来说,则会带来巨大儿、艰难产、新生儿低血糖、青春期肥胖和胰岛素抵抗的风险。益常青 XOS 关于 GDM 的随机平行对照临床试验中,对照组 36 人,干预组 36 人,干预时间从孕前期持续到孕中期,共计 12 周。最终完成干预并进入分析的,对照组 36 人,干预组 34 人。最终的临床数据结果显示,益常青 XOS 能够显著降低孕妇的空腹血糖,能够有效改善孕妇的胰岛素抵抗。同时益常青 XOS 改善孕妇氧化应激的能力极强,可以极强地抑制孕妇体内的过氧化现象。对短链脂肪酸的临床数据分析显示,益常青 XOS 可以使产乙酸等短链脂肪酸的细菌被富集。对肠道菌群 α 多样性的临床数据分析显示,益常青 XOS 可以抑制孕妇肠道菌群的进一步失调。除了 GDM,益常青也在开展 XOS 其他方向的临床试验,未来会给大家做进一步分享。益常青生物将始终坚持品质优先加科学驱动,持续为微生态产业做好益生元路基。谢谢大家! 赞 (0) 相关推荐 今日食普710期:低聚木糖,优良的功能性 低聚糖也是碳水化合物,是由2-10个相同或不同的单糖,以糖苷键聚合而成.其中"功能性低聚糖"则强调了功能性. 它们甜,可代替糖作为调味剂,更重要是起所谓的益生元作用.这些功能性低聚 ... 排便知健康~肠道那些事儿(四) 我不知道大家想过一个问题没有,全世界每天要产生多少生活垃圾,那么每年呢?这个数字估计很难说得准确,但是可想而知应该是很庞大的一组数据. 我查阅了一些资料,据专家统计全球每年将会产生大约100亿吨垃圾. ... 谭验:用肠道微生物解疾病治疗“未知”之谜 早在 17 世纪,人类对微生物的相关研究就正式展开.2007 年底,美国国立卫生研究院(NIH)发起了人类微生物组计划(Human Microbiome Project,HMP),随着研究的不断深入, ... 浅析肠道微生态与便秘的“恩怨情仇” 调控肠道菌群,真的可以改善便秘吗? 人类肠道为1000多种微生物提供了生存的环境,其中大部分微生物是细菌.越来越多的证据表明,肠道微生物的改变导致代谢活动改变,从而可能参与功能性肠道疾病的发生发展1. ... 肠道细菌决定全身健康(七):生态·微生态·肠道微生态 □杨青平 生态,就是生物的生存状态.每一种生物都不是独立生存的,它必然与别的生物发生关系.植物与植物发生关系;植物与动物发生关系;动物与动物发生关系.植物与环境.动物与环境也发生关系.在人迹所至的地方 ... 【首发】未知君完成数千万美元B+轮融资,推进微生态药物临床试验 动脉网第一时间获悉,国内微生态制药领军企业深圳未知君生物科技有限公司(以下简称"未知君")近日完成数千万美元B+轮融资.本轮融资由春华资本和高榕资本领投,五源资本(原晨兴资本).君 ... 吸金数十亿美元,罗氏、辉瑞都在布局,红杉、春华都在买的这个赛道要交作业了? 悄悄火过一轮之后,微生态药物正在进入商业化的元年. 2020年8月,全球领先的微生态制药企业Seres Therapeutics的拳头产品SER-109在几经周折后,终于取得了显著降低复发性艰难梭菌感 ... 发令枪响,肠道菌群产业何时加速领跑? "六经为川,肠胃为海."--<黄帝内经·素问·阴阳应象大论篇第五> 古语借自然事物类比人体组织,是中医天人合一.和谐共生理念的体现.那么在现代医学的视野中,人体微生态系 ... 利用微生物治疗妇科疾病,乔治·丘奇支持的宝妈创业公司获千万美元融资 微生物与人体健康有着重要关联,微生物可以保持身体健康,也能够治疗疾病. 近十年,越来越多的企业投入到微生物探索与药物研发中,并且随着 2016 年 FDA 微生态制药行业监管措施的发布,行业监管方面也 ... 周报 | 最新微生物研究进展(20210301) 今天微生态汇总了上周微生物领域重要期刊最新的研究成果,包括Nature及其子刊.Microbiome.ISME Journal.Gut Microbes.mSystems.Plant and S ... 肠企这两年|奇辉生物:精准提取 AI,推动肠菌移植 ■ 肠企简介 奇辉生物科技有限公司由留英物理学博士勾振辉和骆奇在 2019 年共同创立. 公司专注于肠道微生态菌群精准提取技术及肠道微生态分布式 AI 系统,包括全自动化.标准化的肠道全菌群提取设备, ... 关于肠道微生态平衡,80水苏糖的角色非常重要 [作者:岳远卿] 所谓肠道微生态,是指寄生于人体肠道内的微生物与人体之间相互作用,共同构成的一个生态系统.在人体细菌主要存在的几个部位,如眼睛.口腔.皮肤.胃肠道.生殖道等,肠道微生态所含微生物数量最 ... 11大领域148个热点和新兴前沿发布! 作者:郑金武,来源:科学网 11月13日,中国科学院科技战略咨询研究院.中国科学院文献情报中心与科睿唯安联合向全球发布了<2020研究前沿>报告. 报告基于2014年-2019年的论文数据 ...