赚20万和赚100万的小故事 | 开店笔记
1,被人瞧不起的生意,如何赚到20万
对于摆摊,许多实体生意人会看不上,不是赚钱多少与辛苦的问题,而是受许多外在因素的困扰,例如城管,天气等诸多因素,以下分亨的是一位厨师朋友摆摊案例。
受去年疫情影响,厨师朋友失业没了收入,正值政府鼓励摆地摊,4月份学习了卤虾技术,购置了卤虾的物料与工具,接下来几天就是对货源的采购渠道,价格,产品调试,推车上的宣传海报,售价,制作流程等工作推进。
当万事俱备只欠东风的时候,选址上犯难了,看得上的位置竞争对手多,没竞争对手的地方又看不上,都不知道摆哪里合适。知道他在选址上遇到困难后,我与他沟通,要他来我住小区考察看看,他否定了,说:我早看过了,虽然没有竞争对手,但是入住率不高,白天感觉没什么人,晚上11点左右,基本就没看到人了。那搞不得,没钱赚。
为什么会推荐我住的这个小区?因为我知道入住的基本人数(6千人左右),白天确定没什么人,因为年青人白天上班,留在小区的基本是带小孩的老人。小区业态都以早餐,菜店,药店,水果店,超市为主,年青人下班回家后对于吃夜宵是有需求的,需求得不到满足,这是一个痛点,你要去满足这群人的需求。预估每晚一百斤虾的需求量没问题,因为活动是买3斤送一斤,按大概率都会选择这个活动的情况下,100斤虾子只需要25人购买。
后来老板听进去了,摊也摆起来了。老板主动添加客户微信,便于沟通天气与城管的不利因素,还能为客户送货上门,在摆摊一个星期后,售价在38元的卤虾每天销量在100斤左右。
一百斤卤虾营业额在3800元,虾子成本是1000元,卤水与煤气成本700元左右,四个多月时间大概赚了20万左右,每天晚上很早就收摊了。
2,同学囤了120万大葱,说可以赚一辆奥迪a8
同学做蔬菜水果批发多年,经验丰富,真的是有足够的魄力,在一个月前就贷款120万,囤了了大量的大葱,成本价格是在1.80元,因为他预计到了大葱在过年这段时间势必会大涨。
果不其然,价格一路飙升,和辣椒一样,今天超市零售价格大葱就是9元,据说他赚的钱,足够买一台奥迪a8。
他在水东有一套二手房,专门用来囤积一些预测会涨价的蔬菜和水果。大葱怕移动不怕霜冻,耐寒能力特强,冬天放在露天捆成10斤左右,依次堆放在露台上,中间要留点缝,这样才能通风透气,不然易腐烂。另外露天储存时上面应该用塑料薄膜覆盖防雨雪。要定期开捆检查,及时除去腐烂的大葱。
天冷大葱受冻后,千万不要乱动捆好的大葱,不然特别容易烂。吃的时候一定要轻拿轻放,要拿到屋里慢慢解冻。其实不需要太废功夫,比辣椒好伺候。
同学的囤积大葱分了几次就全部出手,至少翻倍收益。他也不说,估计至少是这个数,所以现在做生意,走的都是批量,和原来的销售难不同,现在手机信息快,传达快,成交快,同学还做过一次土豆的囤积,却是亏了,可见还是有一定的风险的。
现在来说,二道贩子三道贩子都是把价格不断上抬的因素,我也知道同学厉害,可感觉有一些怪怪的,同学说,市场决定一切,收益和风险是并存的,我那土豆亏了几万块,我找谁要去。
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