每日笔记（8月25日）蔢攀和酸刺果

1

圈坡

在去大泉水沟的路上，路边的圈坡的路牌，朋友说进去看看。进村，干净，安静。村庄里房屋按地势高低自然而建，白墙蓝瓦，尽管刚刚立秋，但已有了浓浓的的秋意。山上草的颜色已没有那么绿了。路边黄柏刺的果子已开始变红。山坡上的婆攀已变红，隐藏在叶子下面，摘一颗吃酸中带甜。村子里为了发展旅游，在村南面边的马莲滩上建了人工湖、凉亭、小木屋，并将木质栈道修到了山顶上。有人在修木栈道，问了一下，说是可以在这里进行野炊，每个人收人头费十元。村子里有40多户人家，孩子上学要去2 公里外的大泉沟村。这里的确是一处比大泉沟村更美的地方，最近由于疫情防控的原因，暂时不对外开放。

2．

蔢攀

蔢攀是当地群众叫的土名，叶子和草莓也像，果实看着也有些像，但绝对不是野草莓。因为它的果实是有一粒一粒的小果子组成的。而草莓上的小黑点是种子。草莓是多年生草本植物，但蔢攀是木本小灌木，枝叶果均有刺。

查阅祁连山微管植物志，学名叫树莓。属蔷薇科、悬钩子属的植物，因其果型、色、味与草莓相似且长在树上，故名树莓，树莓不仅具有观赏性，更是一种值得开发的野生水果，其果实不仅酸甜适中、芳香浓郁、风味独特，而且营养丰富，其氨基酸的含量是苹果的10多倍，是梨和柑橘的近30倍。

3．

覆盆子

树莓未成熟的青果加工后即是中草药覆盆子。据《本草纲目》记载，覆盆子有益肾脏，治阳痿，缩小便，补肚明目之功效。树莓的根、茎、叶也可入药。嫩叶捣碎治疗肠炎。茎叶外用可以治疗痈疖肿毒，煮水洗可治痔疮。树莓的根含有多种氨基酸，如谷氨酸、天冬氨酸和脯氨酸等，多种植物激素，如细胞分裂素类，以及少量的乙烯等。树莓秋季挖根，洗净、切片、晒干后入药，能活血止血，祛风利湿，主治吐血、便血、肠炎、痢疾、风湿关节痛、跌打损伤、月经不调和白带异常等疾病。树莓根泡酒能舒筋活血、消肿退红。

4

酸刺果

山坡上，除了树莓，还有酸刺果。酸刺果已开始变红，酸刺果是黄柏刺的果子，成熟后，摘下晾干后葱头、生姜、红枣、糖熬制后可治感冒。过些日子摘些晾干了用。黑山村的陇上乡村公司生产的发汗茶就是用酸刺果为主要原料加工的。