工科小志青年阿代 8年有机种植 图个啥？ 苹果粉蕉熟了，软糯清甜.....

以前购买果蔬基本上都是和当地种植者直接进行交易，中间环节少，加上地方小，很多都是了解的，多半做不得假。而现在基本上大家都是去菜市场、超市里进行采购。

至于这些食物来自哪里，鲜少关注，基本上也是一无所知！了解餐桌食物背后的故事，通过种植者，了解你吃到的食物。

生态苹果蕉

来自珠海市金湾区平沙镇前进村的生态苹果粉蕉，它的种植者阿代，一个醉心于生态种植的西北汉子。代飞非，甘肃人士，年少时便到四川求学，学的是机械设计与制造，毕业之后到广东进行核电站的修建工作。

那时候，三聚氰胺毒奶粉事件等许多食品安全问题频发，让这个青年感到郁闷，思考食物的安全如何能保障？他想为此做点什么，也不是夸大的说想改变世界只是想通过自己的力量做点有意义的事情。

阿代和绿手指农场管理者

后来他有幸结识生态种植圈的人，并进入绿手指工作，没想到这一待就是5年。回顾过去他很庆幸自己做出的选择，虽然现在所从事的工作和自己所学专业不同，但是找到自己热爱的工作也是人生一大幸事。

在绿手指工作期间，在果树组做了3年水果种植，不断地摸索到现在自己自主创业。在独立园区严格按照生态种植标准进行苹果蕉和火龙果的种植。又是一个3年过去，他现在也有了自己的种植经验和方法。

从西北到沿海地区，仅仅是气候也是天差地别，还有饮食的不习惯，但是远离亲人的他在广东一待就是多年，做有机种植一做就是8年。做生态农业不赚钱还费精力，很多人都不理解，问他做这个图啥？

他说做这个行业的人有很多优秀又有能力的人，他们可以和你谈天说地，谈历史说人文，讲风情说民俗，大家因为一个共同的目标，追求健康、安全、生态的生活方式而聚在一起。

苹果蕉林

他说自己学识不深但是也受过教育，做这个生态种植也是自己生活方式的一种选择。结识到很多生态种植圈的人，可以学到很多从其他地方学不来的东西，自己吃的安全还能很开心，感到满足。

家里人虽然谈不上有多支持，但是看着自己做得有模有样，又是一件有意义的事情，也就放任自己了，偶尔家里人还会来帮自己一起管理果园。他说过，自己要是走常规种植，收入是很可观的，但是那不是他的初衷！

在食品安全问题频发的今天，让他更加觉得自己做这个事情是有意义的，不仅仅是自己对安全健康生活追求的选择，这也会是很多家庭的一种选择，自己也只能给这些家庭提供一个获得安全食品的渠道。

粉蕉20年开始种植，全程严格按照有机的方式进行管理与生产，不使用化肥、农药，除草剂。人工打草捉虫，在虫控制方面配合使用石硫合剂和波尔多液，虫害以象鼻虫为主，主要靠手抓。

苹果粉蕉，广东的经典品种。其身上有一层淡淡的粉，皮色光滑，因吃起来略带苹果的香味，所以叫苹果粉蕉。苹果粉蕉个头偏短，果形胖嘟嘟的超萌，成熟后果皮薄，果肉饱满。

苹果蕉，老少皆宜，富含丰富的膳食纤维和维生素，还有多种糖类，细微品尝之下细腻软糯，香中带甜，除了讨大人小孩子的喜欢之外，也可以当宝宝的辅食哦。

我是朴自然燕子，关注您的健康，为您选择安全食材，让生活永续美好！