别再吃红枣补血了！真正的补气血前10名，你一定想不到~

今天是元旦，1月1日

新的一年，养生厨房祝大家身体健康

从冬至开始，我们就进入了三九天。俗话说“最冷三九天，三九四九冰上走”

这个星期，我们又经历了一次大幅度的降温

很多人到了冬天会比一般人更怕冷

手脚冰凉怎么都暖不起来

晚上冻得睡不着觉

脸上也没点血色，嘴唇发白

如果是这样，你很有可能是气血虚了！

自测你气血虚弱了吗？

1

皮肤干燥 长皱纹

专家提醒，气血不足的人往往容易长皱纹，看起来面色苍白。

2

唇色白、指甲白、眼底白

气血不足的人群甲床往往是苍白的。

眼睛内眦颜色淡白，说明气血可能不足，如果气血充足，内眦颜色应该是红润的。

3

失眠多梦、乏力

晚上容易睡不好觉，四肢乏力。

4

脱发、白发

气血不足还会导致阴血虚脱发，常表现为头发稀疏、谢顶脱发，甚至须发早白，也就我们常说的少白头。

5

手部信号

气血亏虚的人表现为手指甲床变淡和手脚发冷。

6

脾胃虚弱

气血不足还会伴有脾胃问题。脾胃虚弱、气滞导致：腹胀、恶心、打嗝、反酸、便秘、腹泻。

7

血淤

体内血液运行不畅导致瘀血内阻。常表现为：舌唇紫暗、甲床色暗，有瘀斑瘀点。

补血更要补气

《黄帝内经》中曾记载：“血气不和，百病乃变化而生”。中医讲“气为血之帅，血为气之母”。养血的时候要适当的配合补气药物，才能气血双补。

其中4味补气好手，组成了一碗四君子汤。还有4味组成四物汤，补血那是一绝~

补血四物汤

当归、川芎是活血药，白芍、熟地是补血药。既能活血又能补血，它具有补血调经的效果，可减缓女性的痛经。

熟地大补肝肾

芍药养肝、舒肝，帮助补血

当归、川穹补血的同时帮助行血

补血四物汤

食材：当归9克、川芎6克、白芍9克、熟地黄12克

做法：煎煮饮用，早上饭前喝，晚上饭后喝，长期饮用可以改善血瘀状态。

注意：如果服用一周以后有上火的症状，建议剂量减半或找医生调药。

补气四君子汤

四君子汤出自宋代的《太平惠民和剂局方》，用于治疗脾胃气虚证。有“天下补气第一名方”的美称。

党参补气平和，白术健脾益气

茯苓健脾祛湿，甘草中和药性

这四味药都比较平和，适合气虚患者

补气四君子汤

食材：党参9克、白术9克、茯苓9克、甘草6克

做法：煎煮饮用，大便稀的用炒白术，大便干的用生白术。

注意：肝郁气滞者、上火者、急性病如感冒、急性阑尾炎者禁用。

注意：四君子汤、四物汤，汤药建议找医生开方子，然后根据医生的方子加减量

补气血10大食材

养生厨房讲究食疗养生，日常生活中，我们又可以吃些什么来帮助补气养血呢？

1

红枣

饮食上，红枣是公认的补血佳品。平时可以炖一些银耳红枣汤，红枣补血，银耳有润燥的功效。

那么除了红枣，我们还可以吃些什么呢？

2

阿胶

李时珍的《本草纲目》称阿胶为圣药。阿胶有补血，滋阴，润肺，止血的功效。但是上火、出血、体燥、血淤的人不建议食用。

中国中医科学院的于振宣于教授，将阿胶和四物汤结合，带来阿胶四物汤。

阿胶四物汤

食材：阿胶10克、熟地15克、当归10克、白芍20克、川芎9克

做法：将4味中草药熬成药汁，阿胶粉碎后和药汁一起烊化。

食用：专家给出的是一天是量，分两次，早晚各一次

3

桂圆

龙眼益心脾，补气血，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

北京中医药大学的张春荣张教授，给我们介绍一碗龙眼羹汤。

龙眼羹汤

食材：龙眼4克 枸杞3克 银耳1朵 冰糖适量

做法：

1、龙眼剥壳，不用去核，可以带核一起煮，龙眼核也是一味药有行气的作用。

2、龙眼、枸杞、银耳加凉水开锅后煮制20分钟，即可食用。根据个人情况加少许冰糖。

适合人群：四肢无力、动则气喘、面色不华不红润，容易出虚汗、月经量少。

4

干桑葚

干果类含铁量多，其中以桑葚干为，桑葚干每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。

5

葡萄干

中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，滋肾益肝好脸色”的功效。

葡萄干富含铁，含铁量是新鲜葡萄的15倍。每天吃一小把葡萄干，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象。

6

菠菜

菠菜富含铁元素，还含有丰富的β胡罗卜素和维生素C，有助于补血。

7

黑木耳

木耳在我们平时的菜肴中也很常见，它的含铁量较高，故也能有效缓解人体缺铁性贫血。

8

猪肝

猪肝血红素铁含量很高，是补血的好食材，但是猪肝的胆固醇也比较高，中老年人、高胆固醇人群不宜多吃。

9

红豆

古代李时珍把红豆称作“心之谷”，有养心补血、健脾胃的功效。

10

红衣花生

养生堂专家，国家级名老中医陈文伯陈院长  给我们带来一个补血的宝贝——红衣花生！

花生衣含有丰富的营养成分，其营养价值要比花生高出许多，有补血止血的功效。

注意：  花生衣也有凝血作用，血瘀、痛风人群不建议吃花生衣。

五红汤

国家级名老中医周平安周老  在节目上介绍过一晚补气养血的五红汤，里面就用到了以上介绍过的补血食材。

点击下图看五红汤的制作视频↓

五红汤

食材：大枣30克 红衣花生30克 赤小豆30克 枸杞15克 红糖适量

步骤：

1、红豆提前浸泡2小时以上，放入锅中熬煮。

2、豆子快成熟时，放入花生、掰开去核的大枣、枸杞。

3、食材煮至软烂后，根据个人口味加入适量红糖调味即可。

秋冬天气血虚弱

除了红枣，不妨吃这几大补气血食材

四物汤补血，四君子汤补气

但是建议询问医生后

根据个人情况增减用量哦~