水果玉米亩入过万，生吃爆浆似冰糖！但种难成本高！3～6元／个，3千～4千株／亩，糖度超15%。

水果玉米又称甜玉米、蔬菜玉米，因为丰富的汁液、甘甜的口感，受到众多消费者喜爱。据了解目前我国水果玉米栽培面积已达400万亩以上，还有很多人想入行从事水果玉米种植。

与种植普通玉米相比，种植水果玉米的效益要好许多，有人说，如果种得好，水果玉米每亩收入能达到上万元；也有人说，水果玉米种起来并不轻松，储存销售都是问题。到底应该信谁的？

亩入万元有些夸张

在网上搜索水果玉米，看到了不少亩收入过万的新闻。

种植水果玉米比种植普通玉米挣得多，这是个不争的事实，但是亩入万元确实有些夸张。

市场上一个水果玉米青棒能卖3到5块钱，以每亩栽植3000到4000株来计算，南方地区一年种两季，怎么算产值都超过一万元。

事实上，普通农民种植水果玉米，不可能卖到每根3到5块。3到5块是终端价格，也就是卖到超市里的价格。

其次，规模种植不可能全部鲜食销售，大部分水果玉米采收之后是不能直接卖到消费者手里的，销售价格并没有大家想象的那么高。如果你的渠道够广够硬，种植水果玉米亩入万元也不是不可能。需要把自己种的水果玉米直接供给到终端市场，而且能在短时间内把它销售完，但能做到这些确实有点难。

不管怎么说，种植水果玉米的收益相对于普通玉米还是要高出很多的。只要咱好好种，还是能够让自己的收入有所提高。

种植技术有难度

相对于普通玉米，水果玉米的出苗率较低。水果玉米之所以甜，是种子中糖含量高淀粉含量少，而淀粉含量少就会导致种子萌发困难出苗率低。

另外，许多农民朋友在种水果玉米时还是依照普通玉米的种植方法，不考虑温度、水分、土壤情况等环境因素，从而导致本就出苗率低的水果玉米出苗率更低。

除此以外，一些水果玉米的抗逆性也较差，更易受到病虫害的侵染，再加上粗放式的管理模式，连年的重茬种植等人为因素，让水果玉米备受病虫害的困扰，导致其产量降低、品质下降。

采收成本高

水果玉米的采收也是个大问题。

水果玉米青棒含桨量较大，用机械采收易破损、降低其品质，因此多依靠人工采收，并且采收期只有几天的时间，早了、晚了品质都会下降，这就增加了人工成本。三五亩地还好说，上千亩呢？就只能采取机械采收，放弃鲜果销售走加工渠道了。

上面这三个问题，农民也是无能为力。想提高水果玉米的出苗率和抗逆性，需要更加优质的品种；想解决采收问题，需要更专业的机械。咱们能做的只有精细化播种和管理，这一点一定要区别于普通玉米，虽然投入成本会高一些，可收益还高了呢。