【走进兰溪】 垷坦枇杷美名扬
垷坦枇杷美名扬
垷坦村位于兰溪市西北部风景秀美的白露山下,是中国传统村落。村临坦达源,村以水为名,故称坦达。清嘉庆年间改称垷坦。唐朝宰相舒元舆出生于此,南宋大理寺少卿周三畏隐居该地。现全村535户,户籍人口1677人,其中1200余人周氏系周三畏后裔,少数舒氏为舒元舆后裔。
垷坦村四面环山,随势坐落,四高东低,小桥流水。唐代宰相舒元舆出生于此,南宋大理寺少卿周三畏隐居该地。
村口周氏家庙气势雄伟,视野平旷,村风水口古樟参天,进村山垅口矗立明代万历间“仁寿塔”、兰源殿。村周八座萧山,山峦起伏,青翠欲滴,雨水汇集村中小溪,弄巷纵横交错,呈“山列八卦,水曲九宫”之象,村庄俨如一方“八卦砚台”。故清代嘉庆年间(1796),村中一进士将村名改称垷坦。“垷”是砚的通假字,“坦”是坦然,心理安定之意。其寓意内涵即人要安定读书,宁静致远,承继祖辈,胸怀大志。
走进村庄,古木参天,村中小溪自西向东涓涓流入甘溪河道至兰江,小溪把村庄布局二傍,中间小桥相连,诚然有“土地平旷,屋舍俨然,有良田美地桑竹之属。阡陌交通,鸡犬相闻”之感,村中有文体广场,农家书屋,文化活动室。山上有茶园、果园,相映成趣,枇杷、桃李满山遍野,山幽水静,清丽超逸,仿佛遁出浮尘,走进世外桃源。
说起垷坦特产,要数垷坦枇杷了。
垷坦枇杷种植有近千年的历史。垷坦先人凭借白露山秀丽的风光和种植枇杷等水果的土壤、气候条件,爱种枇杷、柑橘。如今,垷坦枇杷基地有近4000亩。
枇杷与其它水果不大相同,它是头年开花,第二年才结果。每当秋末冬初,万木凋零,白露山上那一片枇杷树枝杈上的枇杷叶,却一片片碧绿碧绿的,充满了活力,微风拂过,枇杷叶“沙沙”地响了起来。树墨绿色的绿叶中,枇杷树开出了一朵朵淡黄色的小花。。那些小花实在太小,不显眼了,害羞似地藏在绿叶丛中。来到枇杷树下,你就会享受到枇杷花散发出来的清香,深深呼一口,浑身都觉得舒服。枇杷花在腊月开得最盛,有"负雪扬花"的美名。枇杷花很小,虽然没有玫瑰、牡丹的娇艳,但在万物凋零之际散发出淡淡的清香,让人陶醉。 冬去春来,枇杷树上结满了青青的果子,像一个个害羞的小姑娘躲在"琵琶"形的绿叶之间,远远望去,碧绿一片,像是用翡翠装点起来。到了四、五月份的时候,高大挺拔的枇杷树上挂满了一个个鸡蛋大小的枇杷,在阳光的照耀下金灿灿的,如同一盏盏小灯笼,又象一颗颗黄色的价值连城的宝石。你轻轻地摘下一个,轻轻的剥开皮,你就会看见那新鲜红嫩的果肉,那香味直喷喷的,使人恨不得一下子把枇杷一口吞下去。轻轻咬一口果肉,一股香甜的味儿直冲你的脑门,胸口冰凉凉的,甜晶晶的。同时,你那手上也沾上黄色的汁水,让你真想伸出舌头去舔一舔,吃了一个还想再吃一个,直想留住那香美的味道。
枇杷树是长绿乔木,叶子厚厚的,长椭圆形,墨绿色。枇杷树的叶子和枇杷的果核有很好的镇咳效果。
枇杷树的木质坚硬柔韧,是打造农具的优质材料。枇杷不但味道鲜美,而且全身都是宝;枇杷肉可以吃而且还能治疗支气管炎、咳嗽,叶子拿去加工后制成中药膏或糖浆,还能做成小朋友的喜爱的树叶书签。它的核又能种在地下到了明年的秋天又可以享受丰收的喜悦。白露山域的人民都称它为水果之王。
白露山上的枇杷树,具有垷坦人的品格,如同垷坦村祖先唐朝丞相舒元舆、周氏祖先周敦颐、周三畏、孙氏祖先孙权、孙策一样,它向人们索取得极少,却默默地奉献着自己的全部。
垷坦枇杷,个儿大,蜜又甜,白露山下美名扬!