究竟什么样的养鸡模式最赚钱?这里有一种,你绝对可以一试
究竟什么样的土鸡养殖模式可以盈利?目前土鸡的养殖形势,规模化很不容易出优质土鸡,养殖量少的小型养殖户很多却又不能很好盈利,土鸡市场的老板很大程度上是处于养着玩玩的状态。
在一个偏远的山区过着悠闲的生活,然后有几只鸡养着,根本就失去了经营的心思。很多养鸡人都在养鸡技术上下功夫,很少有在经营模式上下功夫,这就是很多养鸡者的失败之处。
在很多农家乐的院子里,经常见到有土鸡的菜,但是大部分土鸡都是从外购进,几乎没有人自己养殖,也没有将大盘鸡之类的菜做成招牌。
如果在农家乐的院子里,有几只散养鸡稀稀落落的跑着,是不是另一种心情,农家的味道是不是更足?
我这里给大家介绍的是农家乐饭店+土鸡养殖模式,由于篇幅限制,不做详细介绍,但基本会把模式讲解清楚。
首先,农家乐饭店打造招牌土鸡菜,自己养殖生态土鸡。也就是说,一边养鸡,一边经营饭店,把饭店和养殖土鸡有机结合。让消费者知道土鸡这道菜的货真价实就行。
这个菜一定要有特点,要有特色。尽管你养的是真土鸡,但消费者是冲着你的菜来的,菜做好了,才会认可你的鸡,如果认可你的鸡了,也许就把你的活鸡也买走了。于是,你就可以在此客源的基础上推广活鸡销售了。
等你的菜和活鸡都有客源之后,再将此模式推广至县城或其他饭店,菜式和活鸡都可以在饭店做广告,等于饭店代销了你的菜和活鸡,有了双赢。
这个模式不能操之过急,要将农家乐饭店和养殖土鸡都操盘好,不是一朝一夕的事。要想把这个模式系统化、成熟化,更不是那么简单。总之,客源很重要,客户对土鸡品质的认可也很重要。
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