新西兰中式餐厅用特制菜单嘲笑中国人，引种族歧视争议后被迫关门

据《每日邮报》1月30日报道，一家在新西兰南岛克赖斯特彻奇的中式餐厅，因其菜单上的英文发音问题引发种族歧视的争议，该餐厅在1月26日被迫关门。餐厅老板兼主厨菲利普·克拉尔（Phillip Kraal）告诉Facebook上的粉丝，自己所经营的这家餐厅面临的困难是无法克服的，所以只得关闭。

这家餐厅去年因其“种族主义”菜单而成为头条新闻。菜肴包括'Chilli garlic prawn dumpling'， 'suk sum teet'和'luff'u long time phat Thai'。这些菜肴名表面看起来并无不对，但是其实包含对中国人的歧视。

这份菜单菜名中都是英文混杂汉语拼音，餐厅的老板还满满得意中国人一读就懂。以Chilli garlic prawn dumpling为例，就是在暗示一些中国人在发音时分不清字母L和R音...在争议爆发之前，这家餐厅用这个菜单已经经营了两年。

顾客阿利斯泰尔·波林(Alistair Paulin)曾在一篇文章中强调了菜单存在的问题，引发了人们的愤怒。波林表示这家餐厅虽然是在迎合年轻男孩的幽默，但也存在着种族主义的倾向。

店主克拉尔曾称：“几乎我们的每一位顾客都喜欢这份手写的菜单，这是他们在用餐体验中的一部分，当菜单随着季节的变化而变化时，他们经常会对菜单的改变表示失望。”

1月30日，当被问及对菜单的争议是否是导致餐厅关闭的原因时，Kraal很愤怒且拒绝回复。

“你们只是为了能够增加自己的报纸的发行量，却没有表现出一点社会责任感……”

克拉尔参加过很多慈善活动，他在萨姆纳和伍斯特街的Le Bon Bolli都有自己的餐厅，最近他在cross开了一家餐厅，销售夏威夷午餐饭。

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