佘诗曼在社交平台分享“成都美食”,每一道菜都很“宝藏”

考古TVB十几年前的剧,依然香得不得了。TVB有许多漂亮又有演技的花旦,但若说到颜值与演技并存且形象亲善的女艺人,我第一个想到的是佘诗曼。

香港小姐出道的佘诗曼总是给人一种邻家女生的亲切感,不止厨艺了得还经常在社交平台上与粉丝分享美食日常,而她介绍的餐厅和美食看起来都很宝藏!

阿佘最近在成都拍戏,但一有空暇她就会出门探店。就在今天,她发现了一家非常有创意的川菜馆。

提起川菜馆,大家的第一印象是不是红油油,火辣辣?但是这次阿佘分享的川菜馆让人对川菜有了更全面的认识。

阿佘说,这里环境雅致静谧,古香古色,艺术感十足。她还跟粉丝们分享了自己比较喜欢的菜品。

冷味三拼:这是一道可以自由搭配的前菜,除了这三种之外,餐厅还有十多种冷味可以供食客自由搭配。

炎味,脆皮乳鸽:外壳酥脆,烧制过程中添加了蜂蜜,入口后有沁人心脾的香甜。还有点到即止的辣椒面和松露粉使口味更加丰富。

炎味,石锅笋壳鱼:鱼刺很少,带着酸豆豉酸劲的鱼肉鲜嫩细腻,入口酸酸甜甜,还带有一丝丝辣,浓郁可口。

炎味,糯米脆皮鸭:糯米与鸭肉的奇妙融合,表面酸脆内里软糯,入口层次丰富,米香浓郁,糯而不腻。

酸辣汤:由豆腐丝、韭菜、火腿丝等丰富食材汤汇制而成,醋的酸味搭配胡椒的微辣,又暖又开胃。

招牌杏仁豆腐:海盐脆皮撞上嫩滑细腻的豆腐,杏仁奶味香甜,入口Q弹细腻,口感一绝。

苹果泡泡糖:喝一口酸酸甜甜,口感立刻清爽起来。

这里与常规川菜最大的区别在于,把精致与创意融进菜品中,味觉和视觉上将“川菜之美”呈现。

怎么样?听完阿佘的安利,是不是也很想跟随这位“美食鉴赏家”的脚步去品尝一顿美味川菜?还没完的,阿佘在成都这些天里给大家介绍了不少当地美食,而最让我看了都想买机票去偶遇的是她分享的——全蟹宴!

阿佘说朋友知道她喜欢吃海鲜,所以带她去了一间专吃“蟹宴”的餐厅。对蟹有一种说不出的执着的她,觉得相当满意。

这一顿全蟹宴共8道菜式,包括:蟹腿刺身(看起来真的很新鲜、很肥美,爱了爱了~)、蟹肉茶碗蒸、竹笼蒸蟹、炭烤蟹腿佐蟹膏酱、蟹腿天妇罗、蟹三味釜饭、冰淇淋夹饼,清酒。

“美食鉴赏家”阿佘对这顿蟹宴的评价也相当高,她指这里的食材新鲜,蟹肉鲜甜肥美。总结:饮饱食醉,开心回家。

接下来分享的是一家百年老定吃小吃铺。这一站,阿佘品尝了招牌豆花和清汤杂酱面。

阿佘称这碗面虽然名为“清汤”,但是汤汁鲜美,肉酱鲜香,面条是小宽面,软烂入味,顺滑可口。

(形容得很有画面感嘛~真是听完都很想嗦一碗啊!)

别以为只有高级餐厅的精致料理才吸引到阿佘,她偶尔也喜欢“扫街”的,比如街头人气美食——臭豆腐。

阿佘说,成都不止火锅串串,还有美味的臭豆腐!这天,她趁着不用开早班,趁机四处逛逛,发现成都随了冰粉、担担面、冒菜、夫妻肺片,还有一道这样的美食——成都臭豆腐。

臭豆腐既保留了原始臭豆腐的风味,又增加了更多食材在味蕾上碰撞,真的让人欲罢不能。

有留意阿佘动态的粉丝应该都道阿她是很热爱运动的,或许恒常运动也是她的“冻龄”秘诀之一吧。常言道“3分练7分吃”。阿佘除了跟大家分享运动日常,还不时晒出她的“健康食谱”。

阿佘的早餐通常是一个苹果、水煮蛋(早餐必备,因为是很好的优质蛋白)。中午会吃一些比较健康的蔬菜,比如沙拉、牛油果之类。另外还会喝一些有机果汁,来补充营养。晚餐一般会吃肉类和蔬菜,尽量少吃淀粉质食物。分享美食的同时也不忘提醒大家要多运动和注意饮食健康。

阿佘长得漂亮演技又佳,日常生活中既爱健身又注重饮食健康、懂得发掘美食又热爱与人分享美食日常,真是宝藏女生一枚啊!

今天分享的“佘诗曼在社交平台分享“成都美食”,每一道菜都很“宝藏”!”到这里。本文图片来源于佘诗曼个人社交平台及网络,如有侵权,请联系删除,谢谢。

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