秋季 适合种植的8种快速生长的蔬菜

今年的生长季已经快要过了,从夏末到秋天,气温开始下降,白天变短,但种植的派对尚未结束,我们仍然有充足的时间在秋天种植我们喜欢的蔬菜。
这个时点,在我们的待种植清单上的蔬菜都一个共同点,这些蔬菜的种子通常能快速发芽,且能快速生长成幼苗,可直播,其新鲜的叶片也是堆肥最好的选择。
秋播与春播相比起来,秋播的杂草相对较少,这些蔬菜生长很快,很容易就能与杂草区分开来。另外一个特点是这些蔬菜都叶面较大,能很好的吸收和利用太阳光。
由于耐寒性,这种8在秋季能够快速生长的蔬菜,能够暴露在不同程度寒冷的天气中,它们能够在进入秋季后也能够很好的生长,直到随着季节的推进,光照时间变短和初霜的到来,入秋后夜晚气温的变化,也能够让蔬菜的味道变得好一些。
1、芝麻菜
在春天种植芝麻菜,其在生长过程中会迅速抽薹,若是在秋天播种,生长很快很茂盛,其秋天种植的芝麻菜叶大而可口。嫩芝麻菜可以做沙拉,用大蒜和芝麻油轻炒过的芝麻菜是意大利面的完美伴侣。
2、油菜

这种蔬菜生长速度惊人,从播种到成熟,6周内就可以长得很大。
3、甘蓝
嗯嗯,特别适合在夏末直播,营养价值自不必说。幼苗早期需要注意防护青虫,随着秋季天气渐渐变得凉爽,羽衣甘蓝的生长速度开始变得惊人,秋天,在花园种植的羽衣甘蓝,味道温和,质地细腻,是烹饪的最佳选择。羽衣甘蓝常作为一道蔬菜煮熟后食用,既美味又营养。
4、生菜

生菜总是喜欢生长在凉爽的季节,在阴天来临之前,生菜总是值得一试的,或者你可以用遮荫来保护幼苗以免被烈日灼伤。秋天也是种植莴苣的好时节,可以尝试种些口感软脆的品种或柔软的品种。
5、芥末
芥末有很多种,从皱边‘绿波’到切得很细的米祖纳菜,或者你也可能喜欢光滑的、味道温和的菠菜芥末。总之都可按照自己喜欢的来种植,所有的芥末在秋天的花园里都是美丽的,特别是一些红色的芥菜植物因为它们美丽的花色,可以在秋的萧瑟里点缀花园,看起来生机勃勃,凉爽的天气可以使芥菜的味道变得温和,即使是叶子光滑的菠菜芥末,但在秋天种植时只有一点点芥菜的苦味。
6、萝卜

萝卜作为秋季种植作物,总是给你意外不到的惊喜,特别是樱桃萝卜,只要播下种子。保持土壤湿润,不要多厚的土,在短短几周内就可以长成。
7、菠菜
抗寒菠菜在秋季和温和的地方也能迅速生长。在秋季可以种植任何一种蔬菜,但是,想要快速收获,可以种植一些大叶品种,他们能充分利用有限的阳光。
8、芜菁
芜菁的生长环境和萝卜相似,适宜种植在肥沃,松软富、含腐殖质的土壤上,可以用其叶,根来进行种植!快速成熟芜菁的嫩根适合于腌制成榨菜。如果你幸运种植芜菁并取得了丰收,可以在其被破坏之前收割,之后将它们放在冰箱里存放数周。
(毕)
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