【假期推荐】新食货志

前面两个假期我们一起阅读了

《人类基因的历史地图》

《十二幅地图中的世界史》

这个暑假

吉奥格拉菲和大家一起阅读

《新食货志》

从东方的丝绸开始

到东方的镖局结束

讲述中国和世界的历史

如何被细微的商品所撬动

微观的生活史很重要

读起来也相对轻松

从神秘的东方到神奇新大陆

从丝绸到石油

应该会有你感兴趣的内容

新食货志 / 章节概览

NEW RECORDS OF FOODS AND COMMODITIES

第一章 东方的秘密

丝绸 最早的世界商品

瓷器 前现代的工业品

茶叶 杯底的战争

鸦片 天朝的毒药

白银 从繁荣到危机

第二章 神奇新大陆

黄金 天生的货币

香料 地理大发现的经济动因

土豆 饥荒与拯救

蔗糖 甜蜜与罪恶

咖啡 品尝现代的味道

烟草 上瘾的文化

第三章 制造工业革命

棉花 工业革命之花

煤炭 现代的盗火者

股票 一个人的运河梦

橡胶 给人类装上轮子

石油 国家的权力

第四章 财富的代价

食盐    帝国的财政支柱

郁金香 疯狂的游戏

鳕鱼    渔夫与金鱼

海狸    新世界的征服

鸟粪    暴富之后

第五章 商人之帮

陕商    走不出的乡土

晋商    农业帝国的商人

徽商    儒商与官商

甬商    商人当如叶澄衷

十三行 天朝的牙行

镖局    最后的江湖

这个暑假

吉奥格拉菲和大家一起阅读