注意!别再盯着嘌呤了,这些饮食误区你是否踩坑?

随着人们生活条件的日益提高,各种疾病也先后而至,不断困扰着人们,让患者苦不堪言。痛风是生活中比较常见的疾病之一,这是一种因体内代谢发生紊乱而导致的关节炎疾病,对于痛风患者而言,如果不及时接受规范化治疗,就很容易引起其他一系列并发症。

一、尿酸偏高的3种表现

1、尿液出现异常

如果体内尿酸过高,会使尿酸盐形成结晶堆积在肾间质,可以引起慢性肾小管发生间接性肾炎,导致尿液的颜色、形态以及排尿频率发生改变,如少尿、多尿,甚至出现血尿等等。

2、关节发生变化

如果体内尿酸代谢出现障碍,没有及时排出体外,尿酸盐就会沉积在关节及其周围软组织处,经过积累后形成尿酸结晶,会对关节处造成损伤,从而引起关节肿胀变大。这时你就要注意,应及时前往医院检查体内尿酸值水平,防止引起痛风。

3、血糖血压出现异常

体内尿酸过高时,会对胰岛细胞造成损伤,限制胰岛素功能的正常运转,从而会降低体内葡萄糖的利用率,导致血糖上升。除此之外,当尿酸偏高时,还会引发血管丧失收舒功能,对血压造成影响,使血压状态不稳定。

尿酸偏高,日常饮食却让人们为之忧愁,本来吃饭时间是开心快乐的放松时刻,但高尿酸与痛风患者却不得不管住嘴。岭南风友会的技术顾问黄主任表示,痛风患者一定要管住嘴,否则一旦误饮误食就极有可能会引起痛风发作。另外,牛奶和鸡蛋嘌呤含量低,是痛风发作期间的安全食品,可放心食用。

在生活中,不节制饮食、好吃懒动、过度劳累、缺乏运动等,都是引起痛风的常见原因。据调查显示,因高嘌呤饮食而引起痛风的患者就占47%,所以痛风患者在饮食方面要格外注意,要限制高嘌呤食物的摄入。

黄主任表示,对于痛风患者而言,除了在饮食上的禁忌之外,还有一点非常重要,那就是要注意多喝水。因为尿酸可以随着尿液排出体外,从而降低体内的尿酸浓度,减少痛风患者的痛风发作症状。所以,痛风患者应该坚持多喝水,保证每天的饮水量在2000ml以上。

二、生活中常见的饮食误区

科学合理的饮食结构有利于痛风的治疗与恢复,不合理的饮食则会进一步加重痛风症状。以下是岭南风友会为痛风患者提供的几个常见的饮食误区:

1、限制高嘌呤食物,不控制其他食物的摄入

部分患者认为,痛风饮食原则就是尽量避免高嘌呤食物的摄入,对每日总能量的摄入没有要求。

毫无疑问,这个想法是错误的。肥胖是引起痛风发作的原因之一,体重指数的高低与高尿酸血症呈正相关关系,过度摄取高热量食物会使身体肥胖,不利于病情的发展与控制。因此,饮食上除了要限制高嘌呤食物的摄入之外,还要控制每日饮食的总能量,避免身体肥胖。

2、高嘌呤食物只存在于肉类,蔬菜可以放心吃

有很多患者认为蔬菜都是低嘌呤食物,不会引起痛风发作,所以就对蔬菜类没有控制。

其实不然,蔬菜的嘌呤含量虽然没有动物内脏、高浓汤、海鲜等肉类高,但是有些蔬菜的嘌呤含量与之相比却毫不逊色,如黄豆芽、紫菜、芦笋等。因此,痛风患者不能将所有蔬菜都等同于低嘌呤食物,对于不清楚食物的嘌呤含量要到相关知识科普平台查询。

3、患上痛风后就长期坚持吃低嘌呤食物

还是有很多的患者认为,痛风不能吃高嘌呤食物,那坚持吃低嘌呤食物就可以了,既不会升高尿酸,又可以防止痛风发作。

这种想法是有一定的道理,但却是不可取的。虽然不建议痛风患者高嘌呤饮食,但却不提倡患者长期坚持低嘌呤饮食,这样容易造成营养不良,很有可能会引起其他疾病的发生,从而增加痛风的治疗难度。可以在医生的建议下进行食物的摄取,确保身体其他方面的健康。

三、痛风能否通过饮食来控制?

一般来说,调整饮食结构是治疗痛风的基础,但饮食对于尿酸的影响仅占20%,80%还是由于人体的新陈代谢所产生,所以不能单纯的通过饮食来控制尿酸水平。

四、做好3件事,远离痛风

1、多喝水

高尿酸与痛风患者在生活当中应该多喝水,有助于尿酸随着尿液排出体外,从而降低体内尿酸值,预防痛风。

2、定期检查

大部分人在发现尿酸偏高时,没有发生任何症状,就认为只是尿酸偏高,不用治疗。但其实只要尿酸超过了420umol/L,就有发生痛风的可能。因此,要特别注意,如果尿酸不是很高且没有发生症状,可以通过生活干预的方式来降低尿酸,但如果尿酸超过540umol/L时,则应配合药物进行规范化治疗,将尿酸控制在稳定范围之内。

3、动静结合

在痛风缓解期间,可以适当地做一些有氧运动,如打太极、慢跑、游泳等。可以帮助尿酸排泄,降低体内尿酸水平,有效预防痛风发作。在痛风发作期间,要保持静养,尽量避免给发作关节处带来负担,加重病情。

综上所述,预防痛风要从生活的各个方面做起,要做到饮食有度,作息规律,适当地锻炼,养成良好的饮食习惯和生活习惯。当痛风来临时,要记住三个基本原则:管住嘴、迈开腿、多喝水,可以有效帮助缓解痛风病情,有利于痛风的治疗与恢复。

出自于:岭南风友会,如果觉得不错,欢迎来与黄清春主任学习专业的痛风知识,每天都会更新相关的专业内容!

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