泛谈菖蒲之养护

图丨老朱

《长物志》言：“石令人古，水令人远”。“石上种蒲草，得有旧石，盛以官哥均州定窑方圆盆中，养以河水。（文震亨从石令人古，水令人远的角度，首推附石菖蒲，因为只有附石菖蒲能令石水古远之意兼得。石头得选旧石，旧石经历风吹雨打，已褪去火气，方显古意。而盛放蒲石的盆，要用中国名窑的瓷盆，再用河水养护）天落水时，令出见天日，夜受风露，则草石长青（文震亨建议下雨时，将菖蒲拿到室外淋淋雨，晚上放室外通风、接受露水滋润，如此蒲草和石上的苔藓才能保持绿意盎然的状态）。若置之书斋，尘积蒲叶山石，则憔悴弊矣。（文震亨最后补充说，如果将菖蒲长时间放在书房中，蒲石就会积攒灰尘，显得憔悴不堪了）”文震亨从文人的审美角度和自己的植蒲经验简明扼要的说明养护菖蒲注意的问题。斎主表示完全赞同，上面是概述，下面则说的更细。

图①②丨菖狂

凡石上菖蒲，不可时刻缺水。尤宜洗根，浇以雨水，勿见风烟，夜移见露，日出即收（附石菖蒲不可时刻缺水，水底盆里要一直有水才行，不然根很快缺水，时间一长甚至死亡。说道洗根，结合前面那句话，让人想到此附石菖蒲，根部是完全暴露在外的，没有敷泥土或青苔的。这里说到用雨水浇水，上面建议用河水养护，斎主觉得都没毛病，只要水干净都可以。这里的风烟我个人觉得应该是“依依墟里烟”的那个烟，也就是炊烟，炊烟自带的灰落在菖蒲叶子上会变成黑色斑点，很不雅观。这里又谈到了晚上要移出室外，接受露水滋养，可见其重要性，这里补充说日出前将菖蒲收进来，原因在文章下面有说明）。

图丨A梦

图丨俞君

《群芳谱》载诀：“添水不换水，添水使其润泽，换水伤其元气。见天不见日，见天挹雨露，见日恐粗黄。宜剪不宜分，频剪则短细，频分则粗稀。浸根不浸叶，浸根则滋生，浸叶则溃烂。”（这一段第一句话说到了添水的事情，说添水不换水，这里作者考虑到可能换水的水温和水底盆水温存在差距，对草生长造成影响也未可知。第二句话说明了，为什么日出即收的原因，也再次强调了菖蒲接受雨露滋养的重要性。第三句话说明了菖蒲剃头和分株的利弊。最后一句说明了，附石菖蒲根接触到水的同时叶子不要浸在水中，因为容易烂叶。）又云：“春初宜早除黄叶，夏日长宜满灌浆，秋季更宜沾重露，冬宜暖日避风霜。” （这一段简明扼要的概括了一年四季菖蒲养护注意事项，像现在这个时节，空气干燥，更加应该沾重露，如没有露水建议可以用花洒喷淋菖蒲。）

图①②丨菖狂

近人张听蕉《论菖蒲十则》云：“菖蒲性好阴，若烈日烘曝，叶反不青。最好花阴空隙处安置，略见日光，而受风露滋浸，自然佳胜。剪在春夏之交，剪时须净，不留杪上分毫，手段要猛，用竹剪将杪梢剪尽，闷足则茁芽方细。得水而养，水宜陈陈相因，盆内宿水，慎勿倒换，枯则添水，河中活水为上，池水次之。”（这段和前文叙述基本一致）