原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃，不用一滴油一滴水，做法简单省事

原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃，不用一滴油一滴水，做法简单省事

每次带家里的小宝贝去超市购物，路过熟食区的时候，小宝贝总是会被玻璃橱窗里的诱人烤鸡腿给迷住，然后不管我怎么拉扯，都不肯移动一步，死死地抱住我的大腿求我给她买上一个，作为妈妈的我，为了孩子身体健康着想，当然不愿意给孩子吃太多外面卖的烤鸡腿，因为怕不卫生以及上了色素。

为了让小宝贝能吃上健康又美味的烤鸡腿，我今天特地尝试做了一道电饭锅蒜香鸡腿，没想到刚一掀开锅盖就被浓浓的蒜香味和酱香味给诱惑得直咽口水，上桌还滚烫，小宝贝就忍不住差点直接用手拿着吃了，怕她烫到手，赶紧给她阻止了，待凉片刻，她可是一个劲地狼吞虎咽，自己干掉了2个鸡腿，我也是看得目瞪口呆，这小孩子也太爱吃鸡腿了吧！

这道电饭锅蒜香鸡腿的做法也是很简单，而且从头到尾不放一滴水，不用一滴油，做出来巨香。那么这道让人嘴馋的电饭锅蒜香鸡腿如何制作呢？一起来看下具体做法吧！

电饭锅蒜香鸡腿

食物材料准备：

4个琵琶腿、1把葱、1小块姜、大蒜1头、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、洋葱100克。

1、大蒜用刀拍扁去皮后切碎，生姜切碎，葱段拿一小部分切碎，在鸡腿上面用刀划上几个口子，鸡腿放大碗中，把葱姜蒜碎倒入鸡腿中，放入一勺生抽，老抽半勺，耗油1勺。家里有保鲜袋的朋友，可以把鸡腿和配料搅拌均匀后，倒入保鲜袋中密封起来，冷藏半个小时以上。

2、把香葱段和洋葱丝铺在电饭锅底，然后把腌制好的鸡腿放入电饭锅中，按下电饭锅的煮饭模式。在煲煮的过程中，为了安全起见，可以在煮的过程中检查一下，鸡腿有没有烧焦，适当地挪动翻面也是可以的，之后就等时间到了就可以吃了。

为了鸡腿熟得更透，吃起来更好吃。可以选择多焖上一会儿。

鸡腿做好后，开盖取出放入盘中即可上桌待凉开吃。这道电饭锅蒜香鸡腿，蒜香味十足，肉质软嫩入味，非常好吃。在做电饭锅蒜香鸡腿的过程中，没放一滴油一滴水，做法真的很简单，只需要把配料切配好，再把鸡腿处理干净放入电饭锅，按上煮饭键即可全程自动搞定，非常省事，不用在旁边一直守着。如果是别的开火的方式做鸡腿，身上难免会有味道，还会出很多汗，学会这种做法，不仅做起来简单，也能让孩子吃上安心的鸡腿了。

小技巧总结：

1.如果不想使用蒜来腌制，可以使用蒜香粉，简单省事。

2.烤鸡腿的时间根据不同的电饭锅的模式可能会有些不同，但是一定要保证鸡腿熟。

3.为了检查鸡腿的生熟程度，可以使用叉子或者筷子轻轻扎一下。

鸡腿在家中的做法有很多，电饭锅蒜香鸡腿是其中的一种，比起以往的做鸡腿的方式，有点不一样，这是一种美食方法的创新，好吃的味道当然是少不了的。闲来无事，就在家中琢磨鸡腿的吃法吧！相信大家都会收获非常多的美食哦！