素炒白菜的家常做法

用料：白菜、葱、蒜、红干辣椒、韭菜

辅料：油、盐、米醋、生抽、老抽、鸡精、蚝油、白糖

做法步骤：

1.白菜洗净控水，斜刀切块，

韭菜洗净切断备用。

2.葱蒜红辣椒干辣椒切段，锅中倒油烧热，放入葱蒜干辣椒炒香。

3.放入白菜大火炒至变软，加入生抽老抽、蚝油、盐、白糖、鸡精 、米醋翻炒均匀。

4.最后在放入韭菜段，翻炒两下出锅。