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东坡肉(红烧肉)肥而不腻 酥香味美
肥而不腻,酥香美味 准备 材料 / 带皮猪五花肉500克, 八角5克, 桂皮6克, 大葱.姜.蒜头各 20 克,生抽 30 毫升,老抽 3 毫升,冰糖 5 克,盐 3 克,料酒 20 毫升,食用油 1 ...
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青山学家常红烧肉的正确打开方式,这12种做法才是本帮菜的经典
一.[海带红烧肉] 用料:五花肉600g,干海带适量,食用油适量,盐适量,冰糖适量,料酒2匙,老抽半匙,小葱3颗,姜4片,小红椒2个,桂皮3块,大料4粒,开水适量 做法: 1.将葱洗净,姜切片,各种调 ...
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软糯可口秘制红烧肉‼️‼️,要的就是这个家常口儿
软糯可口 的秘制红烧肉来啦!超级简单又好吃的做法,不放油,一点不油腻,全家老少都爱吃餐桌必备 By 美食从心开始dy 用料 三线五花肉 350g 八角 2块 葱段 5段 姜片 6片 盐 1勺 冰糖 适 ...
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我家最爱这样烧豆腐,鲜香滑嫩比红烧肉还下饭,简单好吃的快手菜
依依家常味:豆腐这样做好吃又简单,自从学会这个做法,家人三天两头点名吃,鲜香滑嫩,香味十足,比红烧肉还下饭 依依家常味:豆腐这样做好吃又简单,自从学会这个做法,家人三天两头点名吃,鲜香滑嫩,香味十足, ...
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红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉「孔老师教做菜」
我们都知道,苏轼不仅文才盖世,而且是著名的美食家和烹饪高手,他留下的红烧肉的做法,也流传至今!东坡肉又名滚肉,东坡焖肉,是江南地区特色传统名菜,在众多菜系中都有,且各地做法也有不同. 东坡肉的特色是色 ...
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红烧肉的进阶做法,教你做家庭版东坡肉——【孔老师教做菜】
现在我还没有这两个平台的账号.去年就想尝试去好好运营抖音账号,但每天都忙忙碌碌的,精力暂时不够分配到其它平台上.之前我发布过一篇文章<回答一个粉丝留言问题:孔老师你的收入从哪来?>,这几年 ...
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盐菜大虾 材料:鲜虾,葱姜水.豆筋.盐菜.蒜.盐 做法:1.把鲜虾剁去虾头和虾脚,逐个在虾腹部剖一刀,待用葱姜水腌渍入味后,才下入油锅炸至酥香,捞出来控油待用. 2.把涨发好的豆筋粒下到油锅里,炸至干 ...