你的餐桌,暴露了你的生活状态
自在丨小生活丨态度
原来椰子是这样摘的,
椰子味的糍粑是这样做的↓↓↓
在广州,阿文吃过很多家餐厅,却很少有能让他记得住的味道。
来自湛江小城的他,最想念的还是母亲做的椰丝田艾饼。它带着故乡红土地独有的气息,也藏着儿时与家人一起做田艾饼的回忆。
每次从小城回广州,母亲都会给他做满满一袋田艾饼,临走前总会和他说:
“你努力归努力,别忘了抽空好好吃饭。”
好好吃饭,其实才是人生最重要的一课。你餐桌什么样,你生活就是什么样。
01
人生赢家,实际上是没有故乡的
舌尖1、2的总导演陈晓卿,分享过这样一个故事:
他在安徽拍片时,吃到了一种鹅,那是江淮分水岭非常著名的土产。
家家户户的门前,挂着表皮油润,肉色深红的腊鹅。
他赶紧拍了几张照片,发给朋友,那里刚好是朋友的故乡。
结果朋友很快回复他:“比起这种不健康的食物,我更喜欢松露、鹅肝和鱼子酱。”
陈晓卿遗憾地说了一句, “人生赢家实际上是没有故乡的。”
我们步履不停地追逐成功,食物成了标榜身份和生活方式的道具。
因此,食物丧失了最重要的人情味,味蕾也渐渐记不得家乡味。
记得汪曾祺这个傲娇小老头,曾用自豪的口吻夸过高邮的咸鸭蛋:“曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”
如果哪天,我们因为跑得太快,而把故乡味抛在了脑后,这绝对不是件值得自豪的事。
因为它意味着,我们还会丢掉生活。
02
我们丢掉的不只是家乡
还有生活
杭州一位31岁的妈妈,患了甲状腺癌。
她在“当31岁遇见癌症”的文章里说,自己是个工作狂+吃货。
强大的工作压力,让她天天靠宵夜减压,而宵夜大多是烧烤炒年糕炒米线。
她说,就是繁重的工作,油腻的宵夜,拖垮了自己的身体。
我们赚得越来越多,却也越来越忙,过得越来越糙,吃得越来越糟。
为了更体面地生活,我们在钢筋水泥里披荆斩棘,披星戴月,生活开始面目全非:
12月和1月不过是日历上的一次交替;
因为没时间,所以放任自己变胖,变油腻;
很难因为一件事感到开心,叹气的次数越来越多。
《请回答1988》里,有一句话特别戳心:
“大人们只是一直在强忍着,忙着作为大人应该做的事,用故作坚强来承担年龄的重担,大人们也会疼。”
所以如果质问奋斗的人,你为什么过得不精致,其实是刻薄的。
只是也会害怕,努力奋斗的我们,最后只知道金钱名声是什么,却忘了生活是什么。
毕竟,体面的生活,真的与金钱没太多关系。
03
你努力归努力,
别忘了抽空好好生活
李开复写的《向死而生》里,有一段话:
我正处于人生最好的阶段,我身上还带着经历过苹果、微软和谷歌打磨过的光环,投资人对我信赖有加,我在微博拥有五千多万粉丝……一切一切,几乎可以算得上是完美无缺了!
可是褪去光环,我此刻只是一个呼吸之间就会顿失所有的病人。
在突患淋巴癌之前,他每天工作到凌晨3点,只睡5个小时,而且是睡一阵,起来一阵,工作一会儿,再回去躺下。
直到经历重病,他才发现去爬山,去看一场日落,蹲在地上观察一个小时的毛毛虫,也是件很有意思的事情。
26岁白领周西,每天熬夜到凌晨,痛经查出卵巢癌后,她在超级演说家做了12分钟的演讲。她说:
“我希望那些在努力拼搏的人,在他们满满的行程表里,给自己留出一点点空隙为自己的健康考虑。”
所以,你努力归努力,别忘了抽空好好生活。
人生就是一座又一座的山丘,你翻完这座山丘,还有另外一座山丘在等着你。
你攀峰的意义,不只是登顶,你还要看看沿途的风景,听听山上的鸟鸣。
不要只做到了拼命,而忘了生活。
不然,你错过的,不只是家乡味。还有这珍贵的人间,以及一生只有一次的生命。