夏季健康菜谱大全，简单美味又营养，比肉好吃，10分钟搞定

椒盐杏鲍菇

比肉还好吃!!外酥里嫩的椒盐杏鲍菇，杏鲍菇这样做，外酥里嫩，好吃到停不下来，比炸肉还好吃。碗中加入鸡蛋十玉米淀粉十椒盐粉调匀。放入杏鲍菇拌匀，油温六成热入锅炸至微黄盛出，待油温升高再次入锅复炸到金黄捞出。撒点椒盐粉、辣椒粉、熟芝麻即可。

用料：

杏鲍菇两个，鸡蛋两个，玉米淀粉200克，椒盐2克，辣椒粉一勺，芝麻一勺

椒盐杏鲍菇的做法：

食材

杏鲍菇切条

碗中加入鸡蛋，玉米淀粉

加椒盐

拌匀

裹上杏鲍菇

入油锅中炸至金黄捞出

撒上芝麻，椒盐，辣椒粉即可

汤鲜味美！适合天热喝的刮油神汤，丝瓜蘑菇汤

天气热，没胃口的赶紧来一碗丝瓜蘑菇汤吧～好喝不胖！鲜甜美味，清热滋润补水！超级好喝～做法简单。

用料

丝瓜1根，白蘑菇200克，盐2克，胡椒粉5克，鸡精适量

汤鲜味美！适合天热喝的刮油神汤～丝瓜蘑菇汤的做法

丝瓜洗干净去皮滚刀切，蘑菇洗干净切片，锅里水开倒入蘑菇焯水捞出

起锅热油炒香姜丝

加入蘑菇翻炒加入丝瓜翻炒至炒软

倒入适量的水煮开

加入盐

鸡精

胡椒粉即可！

太好喝了

家常豆腐

用料

老豆腐一块，木耳十朵，杭椒3个，葱半根，蒜三瓣，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐少许，水淀粉小半碗

家常豆腐的做法：

老豆腐切块，杭椒切段，葱切小段，蒜切片备用。

锅内放油，中小火把豆腐两面煎至微黄，盛出备用。

新起锅，放油，放入葱蒜爆香。

放入木耳、杭椒，翻炒均匀。

放入煎好的老豆腐，翻炒均匀。

加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐（可以尝一下，觉得够咸就不用加盐了），淀粉用小半碗水搅开，水淀粉倒入锅内。

翻炒，出锅