富华里 | 1个晚上,我在屋顶吃了“7国料理”。
key words:富华里 无国界料理 酒趴
富华里1800㎡超大空间的酒趴
菜单升级,带来“无国界”料理
意大利、法国、西班牙、日本……
不买机票都可以吃遍全球美食
吧台、卡座、露天花园,多场景切换
吃到夜幕阑珊,可直接转到夜场
周三好,我是 皮卡丘同学。周三卡在一周工作的中间,是最难熬的一天。
不管怎样,今天下班是需要好好放松一下,才能迎接后半周的工作。
酒趴也可以吃到多国料理
在富华里商圈中心的屋顶酒趴,服务、酒水、餐品、环境都很高级,是珠海年轻人夜生活的地标。
最近,这个屋顶酒趴菜品全新升级,菜品种类增多,晚上七点到九点变成“餐吧”模式,让我们将精彩的夜生活提前了。
多个国籍的杂扒拼盘
无国界杂扒拼盘,是一道最“花心”的料理,它有来自不同地区、不同品种的扒类和时蔬。
肉类一共1500g
牛扒、羊架、鸡腿肉、烟肉培根、德国芝心香肠,一款拼盘一共有1500g的肉肉,还有时蔬配菜,分量相当足。
这些扒的总价超过300元,而套餐只要148元,性价比很高。
牛扒是个“彩蛋”
套餐里羊架、鸡腿肉、培根、香肠都是固定搭配,牛扒会不定时更新,牛肋条、肉眼、上脑牛扒等都有可能会出现在套餐里。
3个人都吃不完
每一块扒都份量感人,还有果腹的南瓜和薯条。
没有三个人,是没办法解决面前这座“肉山”的。
“地球村”一样的菜单
OINBAR更新菜单之后,我们可以享受到各个国家的菜色,如意大利、法国、德国、西班牙、日本、越南、泰国等。
西班牙菜
*香煎虎虾配芝士生蚝
香煎虎虾有干香的蒜汁味,芝士生蚝带着浓郁的奶香,两种海鲜以不同的形式出现,它们的差异,给口味增添了绝妙的反差。
海虎虾个头比普通淡水虾大,而且肉质紧实饱满。对半切开后拿到铁板上煎,只加蒜汁调味,保留虎虾自带的鲜甜。
奶制品与海鲜搭配,会激发生蚝本身的鲜甜味道,但同时对生蚝品质也有一定要求。
野生蚝的肉质细腻、鲜甜爽口,吃着不会有渣,很适合用来做芝士生蚝。
意大利菜
*生牛肉芝士拌芝麻菜
这款生牛肉芝士拌芝麻菜沙拉,是意大利经典的前菜菜式。
底下是用盐渍过的芝麻菜,铺一层生牛肉薄片,上面再放几片帕玛森芝士,最后淋上意大利黑醋。
上桌的第一分钟,是这道菜的最佳食用时间:这时生牛肉薄片带有一点点冰凉,吃着爽口。
意大利黑醋有浓重的醋香味,可以很好地引发出牛肉的香味。
吃了生芝麻菜,嘴巴会有“麻麻”的感觉,有点刺激,不是每个人都能接受这个口感。
*黑松露香菌烩意大利饭
黑松露香菌意大利饭不同于亚洲人常吃的米饭,烹饪的时候需要不断搅拌,而且刚断生并带嚼劲时风味最好。
米饭是用意大利产的中谷粒圆稻米,煮熟后油亮又劲道。
烩饭撒上黑松露碎,奶香中带有菌菇类的馨香,越吃越香。
法国菜
*烟三文鱼玫瑰
法国人宴请宾客的大餐里,一定会有一道烟熏三文鱼。
这里的烟三文鱼连摆盘都像法国人一样浪漫:把切成薄长条的三文鱼,卷成一朵玫瑰花。
烟三文鱼带一点咸味和烟熏味,不必再蘸酱来吃。
吃货女孩表示,情人节想要一朵这样好吃好看的“玫瑰花”。
日本菜
*三文鱼刺身
吃不惯烟熏口味的三文鱼?这里还有日式风味的三文鱼刺身。
刺身的造型很大气,三文鱼挂在冰块上保持新鲜。
厚切的三文鱼就是爽,吃着很有质感,满口油润。
东南亚菜
*各式风味烧烤
OINBAR带来东南亚风味的烧烤,有:烤带子、烤海虾、烤泰国濑尿虾等等。
和我们平时吃的烧烤不同,东南亚风味烧烤会添加柠檬草、柠檬汁、红辣椒等,吃起来会比较清新不腻。
还有室内外“两幅面孔”
OINBAR与别的清吧不一样的地方在于,它有一个超大的屋顶花园。
花园比较开阔,有露天吧台、圆形卡座、沙发茶几等。
晚上九点前,大家喜欢坐在花园里,听着舒缓的音乐,边享受美食边谈笑风生。
九点过后,OINBAR转成夜场模式,室内音乐更躁,灯光迷离,气氛更好。
一门之隔,OINBAR室内外的情调迥然不同,让大家有多种选择。
用餐到夜幕阑珊时,可接着到灯红酒绿的内场,嗨穿地板。
- The end -
福利一
参与活动,并到店消费
可获赠烟三文鱼玫瑰一份
*活动时间:5月16日-31日 每晚21:00前
*参与方式参考留言区第一条
福利二
每晚20:00前
鸡尾酒、软饮、果汁买一送一
凌晨1:00后
套餐优惠、高地威士忌买一送一
“男朋友,520情人节,我想去这里~”
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小怪兽推荐:OIN BAR
详细地址:富华里商业中心11栋3楼
联系方式:0756-8598151 / 0756-8598152
营业时间:19:00 - 凌晨3:30
人均消费:100元