商都【蓝】餐厅,吃黄金鱼。

莫兰迪极简色系餐厅

get@钡钡老师 同款大片

先喝4h熬制金汤再吃鱼

固定CP“珠海头条”

标配五常大米

福利剧透

赠送100元代金券

📍坐标:华发商都

💰人均75元

01

打卡新去处·深海蓝白色

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又是“包周下雨”的一周,@钡钡老师 提议去一个,既可以打卡又能吃“开胃”鱼的去处——「鱼三娇」。看着@钡钡老师 的打卡照,蓝白墙把她衬托得清新又高级。想get同款大片吗?往下看啦~
金汤酸菜鱼

 · 吃鱼先喝秘制金汤 · 

「鱼三娇」的C位“金汤酸菜鱼”,与众不同的是金汤。这里的客人,不仅爱吃鱼,更爱的是鲜浓、健康美味的金汤。点缀的辣椒1次解锁2种喝汤秘籍,拨开辣椒前先喝汤,香醇暖胃;拨开辣椒后再喝汤,酸爽过瘾!

秘制金汤区别于传统的酸菜鱼汤,它喝起来不会麻辣呛口,而是鲜暖浓郁。湿哒哒的下雨天,喝上一碗感觉精气神都回来了。

· 4h熬制营养汤底 · 

金汤主角是它——金瓜,它做成的金瓜酱质感浓稠、厚重。再配以放养土鸡、猪筒骨熬制4h以上,这才有了浓稠、鲜甜、酸香的金汤。喝前记得将辣椒、花椒、芝麻等配料搅拌均匀,鱼汤的口感丰富。

吃鱼先喝汤是「鱼三娇」的规矩,“吃鱼不喝汤,和化妆不擦口红没什么两样”。金瓜汤的营养价值丰富,能润肺燥,下气平喘。

 · 喝鱼汤也爱吃肉 · 

嫩白的鱼肉滋溜滋溜,没足够的“筷子功力”,根本hold不住滑溜溜的鱼片!

 · 隐藏吃法“珠海头条” · 

珠海头条

“珠海头条”的隐藏吃法是蘸金汤,油条充分吸收了饱满浓厚的金汤,巧妙地化解了油腻。

看着“头条”挂汁的画面,忍不住再叫1份!

油条的外层酥脆可口,内里像面包一样蓬松、软糯。

 · 只用小锅伺候的五常米 · 

只用小电饭煲和农夫山泉来煮的米饭,食客们都是“论锅”下单。搭配发酵720小时的四川正宗老坛酸菜和入口即化的鱼肉,米饭一碗接一碗,不“论锅”吃怎么够呢?

精选颗粒饱满,饭粒油亮的五常大米。刚出锅的它软糯有嚼劲,还有点甜味。

· 嫩滑鱼肉的奥秘 · 

鲈鱼的切片厚度控制在3毫米,剔骨去刺后,即刻要倒上一堆“冰块山”来给鱼片做马杀鸡。因此,鱼片不仅无骨,而且爽滑。

每一锅的配料都是现点现炒,哪怕是点缀的辣椒也不马虎。上桌后,还能看到辣椒滋油的欢脱。

02

养生鱼肉汤

养生番茄鲈鱼

努努私自把本次最爱颁给它­——养生番茄鲈鱼。它不辣且口感酸甜,对不辣星人很友好。

它内藏乾坤,贴心地搭配了粉丝。吸收了浓郁番茄味的粉丝,搭配1次要放4-6颗番茄的汤一起吃。

青藤椒鲈鱼

“青藤椒鲈鱼”是嗜辣星人的真爱,酸爽开胃。

吃辣小能手@钡钡老师 决定要挑战这口辣汤,清香的藤椒味扑面而来,喝完开胃又醒神。

03

黄金合拍搭档

酥脆辣子鸡

“辣子鸡”一上桌,香味就很勾人。鸡肉和辣椒经过高温油炸,配菜是炸mini小土豆。

它的口感咸香酥脆,而且分量足。鸡肉的肉质紧实,辣味醇厚。清盘速度全场最佳~

青草味·紫苏美蛙

在努努的记忆中,紫苏和田螺是cp,没想到和美蛙搭配起来也不赖。

紫苏的草本香气,巧妙地化解炸过后蛙肉的“油分”。经过油炸的蛙肉,酥脆可口。

04

极简风精致鱼店

莫兰迪色系

「鱼三娇」莫兰迪色系的装潢吸引了不少俊男美女到店,边打卡、边吃鱼。极简的蓝色系,经典耐看。

爱吃和自恋都是热爱生活的一种表现。做乐观、积极、独立的女孩,有时很简单!治愈雨天不开心,来这打卡吃鱼拍大片~

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GASTRONOME

 怪兽推荐 の 鱼三娇 

【人均消费】75元

【营业时间】11:00-22:30

【联系方式】0756-8866836

【详细地址】华发商都A馆1层「鱼三娇」(麦当劳旁)

GASTRONOME

 怪兽小Tips 

店里不提供预定位置,要吃鱼得赶早噢!

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